Le Four Seasons Hotel George V récompensé (France)
Le FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V a reçu le 15ème Trophée Pomme d’Or |
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Le Four Seasons Hotel George V récompensé (France)
Le FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V a reçu le 15ème Trophée Pomme d’Or |
Catégorie : Europe - France - Évènements -
Récompenses, remises de prix, concours
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 29-11-2016
Enregistré par la société BVC Expertise
Vendredi 18 Novembre 2016, le groupe BVC Expertise, 1er réseau français de cabinets d’expertise en sécurité alimentaire spécialisé en restauration commerciale et créateur de cette récompense, a distingué les équipes du FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V pour leur implication et leurs efforts en sécurité alimentaire qui ont permis de réaliser cette performance évaluée à partir d’un strict cahier des charges d’audit spécialisé.
François ARRIGHI, Directeur du FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V, Christian LE SQUER, Chef du Restaurant Le Cinq, David BIZET, Chef du Restaurant L’Orangerie et Olivier PUVIS, Directeur du Stewarding ont été distingués pour l’engagement et l’attention constante des équipes du FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V afin de se doter d’une sécurité alimentaire irréprochable. La précieuse récompense était remise par Michel CASTAING, Fondateur du groupe BVC Expertise et du Trophée « Pomme d’Or», assisté d’Emmanuel LESAULNIER, Directeur Associé de l’Agence BVC EXPERTISE PARIS REGION OUEST en charge de l’accompagnement de l’établissement.
La Pomme d’Or, trophée réalisé à la feuille d’or et reconnu dès son existence par le Ministère de l’Agriculture français, vient satisfaire une préoccupation majeure des consommateurs : l’hygiène et la sécurité alimentaire en restauration. C’est ce que tient à souligner Michel CASTAING, «La Sécurité Alimentaire nous concerne tous!»; ainsi, c’est en véritable «partenaire» de la profession, que le groupe BVC EXPERTISE, « sécurise » et « accompagne » les établissements de restauration grâce à ses missions de vérifications et de conseils à caractère préventif pour l’évaluation des risques, la mise en conformité et le suivi des équipes.
Créée en 2002, la Pomme d’Or a déjà récompensé «L’Hôtel MAJESTIC BARRIERE» à Cannes, «Le Relais BERNARD LOISEAU» à Saulieu, «LE FOUQUET’S PARIS», «l’Hôtel HERMITAGE» à Monaco, «LE PALAIS DES FESTIVALS ET DES CONGRES DE CANNES», «L’OASIS» à La Napoule (06), «L’Hostellerie LES GORGES DE PENNAFORT » à Callas (Var), «L’Hôtel BYBLOS SAINT-TROPEZ», «L’Hôtel MANALI COURCHEVEL» et le traiteur parisien «BUTARD ENESCOT». Le «FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V» peut dès à présent apposer avec fierté son trophée pour le bien des consommateurs.
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