La Soirée Blanche des Crayères & le Lanson White Label (France)
Le White Label est le premier Champagne au monde spécialement élaboré pour jouer avec les arômes ! |
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La Soirée Blanche des Crayères & le Lanson White Label (France)
Le White Label est le premier Champagne au monde spécialement élaboré pour jouer avec les arômes ! |
Catégorie : Europe - France - Évènements -
Agenda
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 17-07-2017
Dans une bouteille inédite tout de blanc vêtue, il vous invite à des dégustations personnalisables à l’infini ! Lanson White Label est un Champagne unique possédant trois caractéristiques principalesii: - Une non-fermentation malolactique pour mettre en avant les arômes originels du fruit. - Un dosage particulier favorisant la circulation des arômes (28 g/l). - Une cuvée privilégiant le Chardonnay pour la finesse et le Pinot Noir pour la puissance.
ANALYSE GUSTATIVE
À l’œil, le White Label offre une robe jaune paille animée de fines bulles. Au nez, les arômes de fleurs blanches et de poire d’été sont ponctués de quelques notes minérales. Au palais, l’attaque est tendre et délicate. Les flaveurs de fruits blancs se développent et participent à la sensation de persistance. La finale, sur la minéralité soyeuse de la craie, et la fraîcheur apposent la signature Lanson.
ASSEMBLAGE
35% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier L’arôme naturel que vous associerez se révélera subtilement... À vous d’inventer la suite...
À découvrir notamment chez Fauchon et dans une dizaine de capitales à travers le monde.
Prix public conseillé : 32,00€ TTC (environ)
- Médaille d’or : Sommelier Wine Awards (Angleterre) - 2017
- Médaille d’argent : CSWWC - Tom Stevenson (Angleterre) - 2016
- Médaille d’argent : Drinks Business Champagne Masters (UK) - 2016
- Médaille d‘argent : International Wine & Spirits Competition (Angleterre) - 2016
- 4/5 : “Hotelier” Magazin (Suisse) – 2015
250 ans d’héritage historique
Un champagne à dominante Pinot Noir et Chardonnay
Une date de dégorgement apparente, gage de transparence
Une non-fermentation malolactique, gage de fraîcheur et de fruité.
Fruité, puissance et fraîcheur sont les trois piliers du Style Lanson.
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