Emploi en hôtellerie de luxe et restauration gastronomique

Toutes nos offres classées par établissement

Retrouvez ici toutes nos offres à pourvoir. Ces offres sont proposées exclusivement par des hôtels de luxe ou des restaurants gastronomiques. Nous vous proposons sept thèmes de recherche : par critères, par date de parution, par ordre alphabétique, par établissements, par groupes hôteliers, par régions ou par la référence d'une offre.

Sélectionnez l'établissement de votre choix dans la liste ci-dessous classée par nom de l'établissement :



Notre client, Le Royal Monceau, Raffles Paris , recrute.
Voici ses informations clés et les offres d'emploi ou de stage à pourvoir.

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. 



Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement. 



Dans ce cadre là, l’hôtel Royal Monceau-Raffles Paris, entièrement rénové par Philippe Starck, composé de 149 chambres et suites, d’un espace de 1000m² dédié à la Gastronomie, d’une salle de cinéma, d’une Galerie et Librairie des Arts et d’un Spa, recherche pour renforcer ses équipes des collaborateurs qui lui ressemblent.



Offres à pourvoir

  •  
  • Agent de réservation / Raffles Service, horaires tournants (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
     
  •  
  • Assistant chef sommelier (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
     
  •  
  • Assistant commercial (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
     
  •  
  • Assistant(e) de direction (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Administration / Assistanat de Direction
     
  •  
  • Chef barman (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Chef de cuisine Il Carpaccio (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de partie Matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de rang Matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Chef de rang Matsuhisa - cdd (H/F)
    Contrat : CDD
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Commis de salle le bar long (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Commis de salle Restaurant Matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI (Autre)
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Commis de salle restaurant Matsuhisa - cdd (H/F)
    Contrat : CDD (Remplacement)
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Comptable client (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Administration / Comptabilité
     
  •  
  • Demi chef de rang restaurant Matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Directeur du restaurant Matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Gouvernant(e) général(e) (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Hôte / hôtesse Bar (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Junior sous chef restaurant Matsuhisa - cdd (H/F)
    Contrat : CDD (Remplacement)
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Responsable événementiel (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Commercial / Évènementiel
     
  •  
  • Responsable formation et développement RH (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Administration / Ressources humaines
     
  •  
  • Responsable Réservations (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
     
  •  
  • Sales manager Asie Pacifique (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
     
  •  
  • Sales manager Europe (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
     
  •  
  • Sales manager groupes (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
     
  •  
  • Sommelier (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
     
  •  
  • Stage en cuisine / pâtisserie (H/F)
    Contrat : Stage
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
     
  •  
  • Stage sommellerie (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
     
  •  
  • Stagiaire - finance (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 MOIS
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Administration / Comptabilité
     
  •  
  • Stagiaire bar (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 mois minimum
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Stagiaire commercial (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois minimum
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
     
  •  
  • Stagiaire en salle - Restaurants La Cuisine / Matsuhisa (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 mois minimum
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Stagiaire ressources humaines (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois minimum en temps plein
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Administration / Ressources humaines
     
  •  
  • Stagiaire salle restaurant Il Carpaccio (H/F)
    Contrat : Stage
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Sushis chef (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
    Le Royal Monceau Raffles Paris
    37, avenue Hoche
    75008 Paris
    France
    Groupe : Raffles Hotels and Resorts
    Nombre de chambres et suites : 132
    Site internet
    https://www.facebook.com/LeRoyalMonceauRafflesParis  https://twitter.com/LeRoyalMonceau  https://www.youtube.com/channel/UC0wYwAai4wtkWIkTLZAKz6A  http://fr.pinterest.com/leroyalmonceau/  






     
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse
    • W Verbier Verbier Suisse

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

    Nos publications à votre service :  Journal des Palaces  |   Service 4 étoiles  |   Africa Luxury Hospitality  |   Voyage d'exception


    Nos Partenaires Emploi
    GASTRONOMICOM
    Mod'Art International
    GRETA 58
    6.1083743842365
    AFPA Secteur Hôtellerie Restauration et tourisme
    Lycée et CFA Public Belliard
    Faculté  des Lettres et Sciences Humaines
    ISTHIA - Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation
    Association des Majordomes-Butlers d’Europe
    Clefs d'Or Luxembourg
    Lycée Hôtelier Notre Dame de Saint-Méen-le-Grand

    Club Med 2016

    Livret Candidat