Journée de Recrutement - Cyril Lignac

Emploi en hôtellerie de luxe et restauration gastronomique

Toutes nos offres classées par établissement

Retrouvez ici toutes nos offres à pourvoir. Ces offres sont proposées exclusivement par des hôtels de luxe ou des restaurants gastronomiques. Nous vous proposons sept thèmes de recherche : par critères, par date de parution, par ordre alphabétique, par établissements, par groupes hôteliers, par régions ou par la référence d'une offre.

Sélectionnez l'établissement de votre choix dans la liste ci-dessous classée par nom de l'établissement :



Notre client Le Royal Monceau, Raffles Paris recrute.
Voici ses informations clés et les offres d'emploi ou de stage à pourvoir.

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.

Dans ce cadre là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites, d’une salle de cinéma, d’une Galerie et Librairie des Arts, d’un Spa et propose une offre de restauration très gourmande avec :
  • Matsuhisa par le Chef Nobu qui propose une vision très contemporaine de la cuisine japonaise, fruit de la rencontre gastronomique de deux cultures: l’Asie et l’Amérique Latine.
  • Il Carpaccio italien étoilé au Guide Michelin avec une cuisine d’envie qui puise son raffinement dans la fraîcheur des produits et dans les recettes traditionnelles de toutes les régions d’Italie.
  • Le Bar Long lieu de dégustation des grands classiques des bars de Palace où l’on savoure des tapas chics et des cocktails inédits.
  • Enfin la maison Pierre Hermé, « Picasso de la pâtisserie » signe tout au long de l’année les pâtisseries, macarons et chocolats à la carte de nos restaurants gastronomiques, de nos salons de réception et de notre Service d’Etage.
Notre but premier est donc d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Vous êtes passionné(e), dynamique et inspiré(e), n’hésitez plus, rejoignez nous!
 





33 offres à pourvoir

  •  
  • Adjoint directeur technique (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Hébergement / Technique
     
  •  
  • Adjoint(e) gouvernante générale (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Agent de réservation / Raffles Service, horaires tournants (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
     
  •  
  • Assistant chef concierge (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Assistant directeur de la restauration (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Administration / Assistanat de Direction
     
  •  
  • Chargé de relation clientèle (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Chef de brigade (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Chef de cuisine Il Carpaccio (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de partie (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de partie Matsuhisa (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Chef de partie pâtisserie (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
     
  •  
  • Chef de rang (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Commis de salle (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Coordinateur évènementiel (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Commercial / Évènementiel
     
  •  
  • Demi chef de partie cuisine principale (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Directeur du Restaurant Il Carpaccio* (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Femme / valet de chambre extra (H/F)
    Contrat : CDD (Extra)
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Gouvernant(e) d'étage (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Hôte / hôtesse (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Bar
     
  •  
  • Maître d'hôtel (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
  •  
  • Réceptionniste - caissier tournant (H/F)
    Contrat : CDD
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
     
  •  
  • Responsable room service (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Restauration / Room service
     
  •  
  • Sales manager MICE / GROUPE (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
     
  •  
  • Sommelier (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
     
  •  
  • Sous chef exécutif (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Cadre
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Stage cuisine matsuhisa / il carpaccio / cuisine principale (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 à 6 mois
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Cuisine
     
  •  
  • Stage librairie des arts (H/F)
    Contrat : Stage
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Vendeur
     
  •  
  • Stagiaire housekeeping (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 à 6 mois
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Hébergement / Étages
     
  •  
  • Stagiaire réservation (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 Mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
     
  •  
  • Stagiaire ressources humaines - recrutement (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 à 6 mois en temps plein
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Administration / Ressources humaines
     
  •  
  • Stagiaire revenue management (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 6 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
     
  •  
  • Stagiaire room service (H/F)
    Contrat : Stage
    Durée : 4 mois minimum
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Room service
     
  •  
  • Stagiaire salle restaurant (H/F)
    Contrat : Stage
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
     
    • Le Royal Monceau Raffles Paris

    • Nombre de chambres et suites : 132
      Site internet

    Retrouvez Le Royal Monceau Raffles Paris
    sur les réseaux sociaux

    https://www.facebook.com/LeRoyalMonceauRafflesParis  https://twitter.com/LeRoyalMonceau  http://fr.pinterest.com/leroyalmonceau/  

    Adresse :
    37, avenue Hoche
    75008 Paris
    France









    Galerie photos et vidéos




     
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    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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