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DESTINATION – LOS ANGELES SÉRIE 8/8 - NOTRE GUIDE PERSONNEL DE LOS ANGELES : UNE VILLE AU PASSÉ LÉGENDAIRE ET AU PRÉSENT RAFFINÉ (États-Unis)
Dans son dernier article consacré à Los Angeles, Asia vous fait découvrir le luxe, la culture et les expériences inoubliables qui caractérisent la ville aujourd'hui.Catégorie : Europe - États-Unis -
Article rédigé par Asia Abadie le 05-05-2025
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 Le pier de Santa Monica
Ayant passé un an à Los Angeles pendant mes études universitaires, j'ai appris à connaître intimement ses lieux, sa culture et son rythme. Ce guide reflète mon parcours personnel à travers la cité des rêves.
En 2025, Los Angeles s'impose comme une destination de choix pour les amateurs de luxe, alliant une histoire riche à des expériences avant-gardistes, un accueil cinq étoiles et une culture qui concilie un style de vie décontracté et un glamour raffiné.
Une ville mythique, faite de stars et d'âme
L'histoire de Los Angeles commence en 1781, lorsqu'un groupe de colons fonde El Pueblo de Nuestra Señora la Reina de los Ángeles. Après des débuts modestes, la ville s'est rapidement développée à la fin du XIXe et au début du XXe siècle, grâce à l'arrivée du chemin de fer, au boom pétrolier et à l'industrie cinématographique.
Dans les années 1920, Hollywood était devenue synonyme d'industrie cinématographique, attirant des stars et des rêveurs du monde entier. De grands hôtels comme le Millennium Biltmore (ouvert en 1923) et le Beverly Hills Hotel (ouvert en 1912) sont devenus des lieux de rencontre pour la royauté, les magnats du cinéma et les voyageurs internationaux. L'âge d'or du cinéma a contribué à façonner l'image mondiale de Los Angeles : glamour, ensoleillée et éternellement jeune.
Le milieu du siècle a apporté son lot d'innovations architecturales et de changements culturels. Des lignes épurées des maisons modernistes de John Lautner à la naissance de la culture automobile et à la vie nocturne du Sunset Strip, Los Angeles a continué d'embrasser le progrès. Dans le même temps, la ville a cultivé un riche patrimoine artistique et musical, donnant naissance à tout un éventail de manifestations culturelles, de la scène folk-rock de Laurel Canyon à des institutions de renommée mondiale telles que le Getty Center et le LACMA.
Los Angeles moderne : l'épicentre du luxe expérientiel
Aujourd'hui, Los Angeles offre aux voyageurs bien plus que la possibilité d'apercevoir des célébrités et de prendre un brunch en bord de mer, même si ces deux activités restent des plaisirs incontournables. C'est une ville tentaculaire composée de plusieurs cités, chacune avec sa propre identité : l'énergie bohème de Venice, le calme design de Silver Lake, le charme historique de Pasadena et le rythme effervescent de Downtown LA.
Les amateurs de bien-être pratiquent des bains sonores dans le Topanga Canyon ou réservent des séances privées de reiki à Beverly Hills. Les amateurs d'art assistent à des expositions immersives dans l'Arts District et à des avant-premières exclusives dans les galeries de West Hollywood. La haute couture et la haute gastronomie se côtoient dans des quartiers tels que Melrose Place et Robertson Boulevard, où les concept stores côtoient des restaurants intimistes étoilés au guide Michelin.
West Hollywood : héritage, liberté et style
Avec une superficie de seulement quatre kilomètres carrés, West Hollywood joue depuis longtemps un rôle prépondérant dans l'identité culturelle de Los Angeles. Connue pour sa vie nocturne animée et son histoire riche, qui remonte à l'époque du Rat Pack, lorsque des stars telles que Frank Sinatra fréquentaient ses clubs, elle est devenue un symbole de liberté et de créativité. Aujourd'hui, elle est à l'avant-garde de la défense des droits LGBTQ+, du bien-être et du design. Les bars rooftops comme Harriet's, les hôtels-boutiques, les studios de fitness avant-gardistes comme Dogpound et les restaurants branchés définissent l'expérience locale. Le célèbre Sunset Strip et les rues élégantes sont bordées de boutiques de mode et de galeries d'art.
Beverly Hills : le cœur du glamour hollywoodien
Aucune visite à Los Angeles n'est complète sans découvrir Beverly Hills. Synonyme d'opulence, la ville possède des rues bordées de palmiers, des boutiques de couture sur Rodeo Drive et des restaurants gastronomiques renommés. Du légendaire Beverly Hills Hotel à L'Ermitage en passant par le Maybourne Beverly Hills, le quartier allie patrimoine et raffinement. Les visiteurs peuvent explorer les jardins luxuriants de Greystone Mansion, siroter des cocktails artisanaux dans des bars-salons chics sur les toits et apercevoir des célébrités lors de leurs virées shopping. Beverly Hills continue d'incarner le luxe intemporel et l'élégance moderne.
Santa Monica : sophistication côtière
Santa Monica est un havre côtier raffiné et décontracté où le Pacifique rencontre le chic cosmopolite. Les voyageurs peuvent faire du vélo sur la piste cyclable qui longe la plage, faire du yoga en bord de mer ou profiter de la jetée. L'ouverture du Regent Santa Monica Beach a redéfini le luxe en bord de mer, offrant une vue imprenable et un service haut de gamme. Les boutiques artisanales, la Third Street Promenade et les randonnées à Malibu, toute proche, font de Santa Monica un mélange parfait de nature, de design et de loisirs haut de gamme.
Venice : le chic bohème au bord de la mer
Avec sa promenade colorée, ses canaux emblématiques et son esprit éclectique, Venice reste l'un des quartiers les plus caractéristiques de Los Angeles. Autrefois refuge des artistes, des surfeurs et des icônes de la contre-culture, Venice a évolué pour devenir un mélange de coolitude avant-gardiste et de sophistication haut de gamme. Les visiteurs peuvent flâner dans les différentes boutiques ou regarder les skateurs et les artistes de rue sur la légendaire Ocean Front Walk. Les galeries d'art, les séances de yoga sur la plage et les événements pop-up consacrés au bien-être reflètent l'esprit créatif et libre du quartier, faisant de Venice une étape incontournable de tout itinéraire de luxe.
Louez un vélo à la station de métro E-line de Santa Monica pour rejoindre Venice Beach en empruntant la piste cyclable qui longe la plage. Le meilleur moment pour faire ce trajet à vélo est au coucher du soleil, afin de profiter pleinement de la vue. Après avoir exploré les environs, vous pourrez vous restaurer au Belles Beach House. Je vous recommande les bao buns.
Hôtellerie de luxe : la renaissance des hôtels cinq étoiles
La scène hôtelière de Los Angeles connaît une renaissance sans précédent, avec plusieurs ouvertures et réouvertures majeures qui reflètent l'identité évolutive de la ville en tant que capitale du luxe.
Après une rénovation de 2,5 milliards de dollars, cet établissement emblématique est le joyau de Century City. L'hôtel allie une architecture du milieu du siècle à des intérieurs contemporains, un spa luxueux et une brasserie élégante, Lumière.
Marquant le retour de Regent en Amérique du Nord, ce nouvel établissement en bord de mer a ouvert ses portes en octobre 2024 avec des suites donnant sur l'océan Pacifique, un centre de bien-être ultramoderne et des programmes culinaires sélectionnés avec soin qui mettent à l'honneur les ingrédients de la côte californienne.
Niché au cœur du Sunset Strip, le Pendry West Hollywood est un mélange sophistiqué de luxe moderne et de design dynamique. Offrant une vue imprenable sur les toits de la ville, cet hôtel cinq étoiles dispose de chambres spacieuses, d'une piscine sur le toit et de restaurants renommés. Avec ses intérieurs élégants et son mélange raffiné d'art contemporain, le Pendry West Hollywood capture l'essence de la culture dynamique de la ville. Destination de choix pour ceux qui recherchent le raffinement, l'hôtel dispose également d'un spa, de plusieurs salons et d'un bowling, permettant à ses clients de se détendre et de se divertir dans l'un des quartiers les plus emblématiques de Los Angeles.
Cet établissement discret composé uniquement de suites a rouvert ses portes après une transformation complète. Il comprend désormais le Costa Covo Osteria, un salon sur le toit et des partenariats avec des spas de luxe, notamment Joanna Czech et Ricari Studios, ce qui en fait un sanctuaire pour les voyageurs en quête d'intimité raffinée.
Situé au cœur de Beverly Hills, The Maybourne apporte une sophistication européenne et un confort contemporain à Rodeo Drive. Avec ses intérieurs raffinés, sa piscine sur le toit et son spa réputé, l'hôtel accueille les voyageurs exigeants en quête d'intimité, d'élégance et d'un service exceptionnel.
Véritable emblème d'Hollywood, le Beverly Hills Hotel, surnommé le « Pink Palace », accueille des stars et des membres de la royauté depuis plus d'un siècle. Entouré de jardins luxuriants et offrant un service légendaire, l'hôtel reste un symbole du glamour intemporel et du luxe classique californien.
Niché dans un canyon à quelques minutes de Beverly Hills, l'Hotel Bel-Air est une oasis isolée connue pour son élégance discrète et son ambiance sereine. Avec ses étangs appréciés des cygnes, ses jardins tranquilles et son spa de classe mondiale, l'établissement continue d'attirer les célébrités et les amateurs de sophistication tranquille.
Ouvert début 2025, le Whisky Hotel est un nouvel établissement unique qui vient enrichir l'offre hôtelière de luxe à Hollywood. Célébrant l'âge d'or des speakeasies avec une touche contemporaine, l'hôtel propose des dégustations de whisky, un design vintage et une vue imprenable sur la ville depuis son toit-terrasse. Il apporte un mélange de caractère et de volupté au cœur de Los Angeles.
À faire à Los Angeles : les temps forts du printemps 2025
Cette saison, Los Angeles bouillonne d'énergie culturelle et propose des installations artistiques immersives et des événements exclusifs qui capturent l'esprit créatif de la ville.
« Life is Beautiful » de Mr. Brainwash sur Rodeo Drive
Jusqu'au 11 juin 2025, l'emblématique Rodeo Drive de Beverly Hills se transforme en galerie en plein air avec l'installation interactive « Life is Beautiful » de Mr. Brainwash. À travers 16 cadres au design unique, les visiteurs sont invités à entrer dans l'œuvre d'art et à faire eux-mêmes partie de l'exposition. Cette installation vibrante s'inspire des expériences immersives de son musée de Beverly Hills. C'est un lieu incontournable pour les amateurs d'art et ceux qui recherchent une occasion unique de prendre des photos au cœur de la ville.
Afternoon tea au Maybourne Beverly Hills
Prêt-à-Portea : The Red Carpet Collection transpose le célèbre thé haute couture de l'hôtel The Berkeley de Londres au Maybourne Beverly Hills. Dans le tout nouveau Terrace Tea Room, le chef pâtissier Brooke Martin transforme la mode du tapis rouge en art comestible avec neuf desserts époustouflants qui rendent hommage à des icônes telles que Taylor Swift, Björk et Zendaya. L'expérience comprend des pâtisseries inspirées de la couture, des sandwichs classiques, des scones et une coupe de champagne, le tout servi dans une atmosphère aussi glamour que les tenues elles-mêmes. Les réservations sont possibles du vendredi au dimanche à 14 h et 15 h.
Mes derniers conseils d'initiée sur la ville des stars
Pendant mon séjour à Los Angeles, j'ai découvert un mélange d'endroits qui capturent vraiment le rythme et la personnalité uniques de la ville. J'ai adoré chiner des objets vintage au Silverlake Flea Market et au Melrose Trading Post, m'évader dans la nature en faisant des balades à cheval au Sunset Ranch Hollywood ou des randonnées au Hollywood Reservoir, et observer la ville la nuit depuis le Griffith Observatory.
J'ai passé certains de mes après-midis préférés à parcourir les rayons de la librairie The Last Bookstore ou à manger un morceau au Grand Central Market et au Café Fig, dans le centre-ville. Je me détendais en dînant au Casablanca Moroccan Kitchens ou au Bacari W. 3rd.
Mon endroit préféré était et reste Hermosa Beach, que certains reconnaîtront grâce au film La La Land. Je mangeais souvent une pizza au Bonaparte Bistro, où je me sentais comme chez moi en discutant avec les propriétaires et le personnel français, ou bien je prenais un chocolat chaud et un croissant au Café Bonaparte, de l'autre côté de la jetée. Mes amis et moi avons passé de nombreux après-midis à Hermosa Pier à profiter du soleil et à flâner dans les boutiques.
Que ce soit en me promenant au LACMA, en admirant le coucher de soleil à Hermosa ou en observant les passants au Grove et à son marché fermier, ce sont ces endroits qui ont rendu Los Angeles si personnelle et inoubliable.
Pourquoi Los Angeles aujourd'hui ?
À Los Angeles, le luxe ne se définit plus uniquement par l'exclusivité, mais également par l'authenticité, l'individualité et l'accès à l'extraordinaire. Les voyageurs ne viennent pas seulement pour les hôtels cinq étoiles, mais aussi pour vivre des expériences transformatrices, aussi riches que la ville elle-même.
Où ailleurs pouvez-vous commencer votre journée par un cours de surf privé à Malibu, faire du shopping vintage sur Melrose, prendre un hélicoptère pour aller déjeuner dans un vignoble à Santa Ynez, assister à une première de film le soir et vous détendre dans un spa sur le toit sous les étoiles, le tout dans la même journée ?
De ses origines en tant que pueblo à sa position actuelle de puissance culturelle et luxueuse, Los Angeles reste avant tout une ville de rêves, désormais parée à la perfection pour les voyageurs avertis.
 Le Hollywood Reservoir |
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