Du 1er juillet au 10 août 2025, la Terrasse d'Été du Ritz Paris s'installera au cœur de la majestueuse place Vendôme, célébrant l'art de vivre à la française dans un cadre enchanteur.
Ce nouveau lieu éphémère fera rayonner l'essence-même du chic parisien dans un écrin de verdure.
Nichée au pied de la colonne Vendôme, monument emblématique de la capitale, cette terrasse unique de 200 m² marquera une première dans l'histoire de la place. Jamais auparavant ce lieu prestigieux n'avait offert une telle opportunité de profiter des douceurs estivales dans un cadre aussi raffiné.
Entourée de rangées de buis soigneusement taillés, de jasmins délicats, de rosiers grimpants et de lierre, cette terrasse exprimera l'élégance intemporelle du Ritz Paris. Les pétales de fleurs y danseront sous la brise légère de l'été. Le mobilier en rotin et fer forgé, inspiré des bistrots parisiens, et les rayures vertes et blanches évoquant les codes balnéaires traditionnels, créeront une ambiance élégante à ce lieu incomparable.
Une carte gourmande aux saveurs estivale
Le Directeur de la Sommellerie du Ritz Paris, Florian Guilloteau, a imaginé une carte de trois cocktails rafraîchissants façon Bellini (avec ou sans champagne) qui célèbreront l'été : Mirabelle - Verveine, Cassis - Menthe, Citron - Passion - Vanille.
Chaque création s'accompagnera d'une délicieuse suggestion de tapas, comprenant des Blinis au saumon fumé et citron caviar, du Tzatziki au concombre agrémenté de pickles de rhubarbe, ainsi que des sandwichs briochés au Pastrami.
Pour les amateurs de douceurs, les coupes de fruits frais, comme la coupe pêche pochée à la groseille, verveine et sa tuile croustillante ou encore celle aux fraises, framboises et crème chantilly, prometteront un moment de pure délectation.
Incontournable, le chariot de glaces artisanales « à emporter » ravira les palais avec des parfums surprenants tels que fraise - hibiscus ou mangue Alphonso. Des toppings aux amandes effilées chocolat ou framboise, ou encore noisettes caramélisées ou meringue apporteront une succulente touche finale.
À l'ombre des parasols, jusqu'aux premières lueurs du coucher du soleil, bercés par les effluves de jasmin, les gourmands se laisseront séduire par cette terrasse éphémère, qui incarnera l'héritage du savoir-faire exceptionnel du Ritz Paris, le chic parisien et l'art de vivre à la française.
Le cœur de la capitale se pare de douceur, offrant sa plus belle terrasse éphémère cet été.
La Terrasse d'Été du Ritz Paris
Du 1er juillet au 10 août 2025
Tous les jours
De 16h à 21h
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