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Un nouveau président pour le CDRE France

Un nouveau président pour le CDRE France

Catégorie : Europe - Carrières - Nominations
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 23-01-2006


Le Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation
France a élu hier soir lundi 16 janvier 2006 à Paris, Hieu Alexis TO comme nouveau Président de l’Association qui succède à Odile VAREON après 5 années de Présidence.
Hieu A. TO dont le mandat à la présidence est de deux années, est actuellement Directeur de la Restauration à l’hôtel Raphael àParis.

Son nouveau bureau se constitue ainsi :

Président: Hieu A. TO - Hôtel Raphael****, Paris

Secrétaire Général: Gilles PERRAULT – Hôtel Mercure****, Nice

Secrétaire Général Adjoint: Thierry DECHEAUX - Villa Maillot****, Paris

Trésorier National: François HAU – Hôtel Regina****, Paris

Trésorier National Adjoint: Frédéric RECH, Hôtel Sheraton****, Nice

Chargé de Mission : Sébastien NECTOUX, Hôtel de la Messardière****, St Tropez

Chargé de Mission : Jean-Claude EUDES, Hôtel Agapa****, Perros-Guirec

Rappelons que le CDRE est une association dont le but est de regrouper les Directeurs de la Restauration et d’Exploitation des grands Hôtels et Palaces Français ( 4* et 4* Luxe ) représentant une diversité dans les " produits Restauration " ( Restaurants Gastronomiques,
Brasseries, Grill, Restaurant à thème ... ).

Ces réunions permettent notamment de :
- Favoriser les échanges d'information à travers différents thèmes, inhérents à notre profession, et
régulièrement animés par des intervenants extérieurs.
- Organiser des présentations de produits de tous types liés à notre activité.
- Etre les partenaires d'organismes de formations afin de promouvoir et valoriser nos métiers.
- Créer un réseau de relations professionnelles pour faciliter l'évolution de carrière des membres.
- Organiser des voyages à thèmes liés à notre métier.



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