L'Hostellerie la Cheneaudière (Alsace) reçoit le 5ème trophée de la clientèle des hôtels 4 et 5* (France)
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L'Hostellerie la Cheneaudière (Alsace) reçoit le 5ème trophée de la clientèle des hôtels 4 et 5* (France)
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Catégorie : Europe - France - Évènements -
Récompenses, remises de prix, concours
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 29-11-2011
Le 10ème Colloque des Directeurs d’hôtels 4* et 5* s’est déroulé à Nice, dans le cadre de l’Hôtel Négresco, les 24 et 25 novembre 2011.
C’est dans ce cadre que le 5ème Trophée de la clientèle des hôtels 4 et 5* a été remis, en partenariat avec Excel Place, 1er organisme national de certification de qualité de service réservé aux hôtels haut de gamme.
La clientèle internationale et française des hôtels de luxe a ainsi élu le meilleur hôtel de France, sur la base de la qualité de service et le sens de l’accueil.
C’est l’Hostellerie la Cheneaudière, hôtel 4* et Relais & Châteaux de Colroy-la-Roche, qui a remporté ce trophée, succédant au Regent Grand Hôtel de Bordeaux.
« En général, les hôtels sont jugés par des professionnels de l'industrie hôtelière, des magazines spécialisés... mais jamais pas le client. Il me paraissait essentiel de donner enfin la parole aux clients puisqu’ils sont réellement au cœur de l'hôtel » indique Patrice Marty, président de la société Star Com, organisatrice de l’événement.
Nicolas Decker, propriétaire et directeur de ce Relais & Châteaux, et Jean-René Grau, son adjoint ont reçu ce prix avec fierté et enthousiasme :
« C’est une vraie récompense pour toute l’équipe et nous-mêmes. Nous sommes entourés de personnes passionnées et dévouées à notre mission et ce sont eux, au quotidien, qui font la différence. Nous sommes attentifs aux moindres plaisirs qui vont faire du séjour de nos hôtes un moment inoubliables. Et nous avons aussi un regard très bienveillant au bien-être de notre personnel ».
La Cheneaudière est en effet une maison de famille où l’esprit de l’accueil est de chouchouter le client, le servir avec gentillesse, professionnalisme et simplicité, même si « faire simple, c’est parfois compliqué » ajoute Nicolas Decker.
Les hôteliers participants ont invité leurs clients à remplir un questionnaire en ligne, sur le site d’Excel Place, entre le 19 mai et le 15 novembre 2011. Plus de 3000 clients se sont ainsi exprimés, montrant qu’ils sont de plus en plus sensibles à la qualité de service.
Palmarès 2011 du Trophée de la clientèle des hôtels 4 et 5*
1 - L’Hostellerie la Cheneaudière, à Colroy-la-Roche (67)
2 - La Bastide St Antoine, à Grasse (06)
3 – L’Hôtel Elysée Palace, à Nice (06)
4 – L’Abbaye de Talloires, à Talloires (74)
5 – L’Hôtel Métropole, à Monaco (98)
Entre Strasbourg et Colmar l’Hostellerie la Cheneaudière est un hôtel de charme de 32 chambres, junior suites et suites dans un cadre enchanteur.
Une table renommée qui met à l’honneur les produits locaux et le « fait maison.
Une superbe piscine intérieure chauffée ouverte sur la nature environnante, et des soins bien-être.
Un havre de paix dans un site préservé, tout près des sites touristiques incontournables (Route des Vins) et idéalement situé « au cœur de l’Europe ».
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