Gastronomie: Pascal Léonetti remporte le concours du meilleur sommelier de France

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Gastronomie: Pascal Léonetti remporte le concours du meilleur sommelier de France
Gastronomie: Pascal Léonetti remporte le concours du meilleur sommelier de France
Catégorie : Europe - Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 16-11-2006 Le Concours du Meilleur Sommelier de France au Palais des Congrès et de la Musique à Strasbourg vient de couronner Pascal Léonetti qui officie depuis décembre 1998 à Restaurant "L'Auberge de L'ILL" à Illhaeusern. Ses deux dauphins sont Ludovic Parfait de Chef Sommelier au Cagnard à Cagnes sur Mer et Manuel Peyrondet qui officie au Taillevent à Paris. Les épreuves des 3 finalistes étaient composées de : - une dégustation - une carte des vins à corriger - une prise de commande et service de l'apéritif - une prise de commande et conseil en anglais - une proposition de digestifs et service de vins effervescents