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L'École Centrale de Lyon et l'Institut Paul Bocuse signent une première convention de partenariat (France)

Ce lundi 4 décembre, l’Ecole Centrale de Lyon, grande école d’ingénieurs classée aux palmarès internationaux de Shanghai et du Times Higher Education et l’Institut Paul Bocuse, la 1ère école innovante au monde des métiers de l’Hospitality, du Foodservice et des Arts Culinaires, signent une convention de partenariat visant à renforcer les relations existantes entre ces deux établissements d’excellence.

L'École Centrale de Lyon et l'Institut Paul Bocuse signent une première convention de partenariat (France)

Ce lundi 4 décembre, l’Ecole Centrale de Lyon, grande école d’ingénieurs classée aux palmarès internationaux de Shanghai et du Times Higher Education et l’Institut Paul Bocuse, la 1ère école innovante au monde des métiers de l’Hospitality, du Foodservice et des Arts Culinaires, signent une convention de partenariat visant à renforcer les relations existantes entre ces deux établissements d’excellence.

Catégorie : Europe - France - Carrières - Recrutement, emploi, formation
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 06-12-2017


Une convention triennale pour renforcer l’ambition des deux institutions.Ce partenariat entre l’École Centrale de Lyon et l’Institut Paul Bocuse s’articule autour de plusieurs objectifs : anticiper les changements par leur créativité, conforter leurs formations de haut niveau et développer leur attractivité au plan international.

Quatre axes de travail sont définis dans cette convention :

  • L’accompagnement par l’Institut Paul Bocuse, dans le cadre de sa pédagogie applicative, de l’amélioration des services de restauration de l’École Centrale de Lyon ;
  • Le développement d’une cuisine école sur le site de l’École Centrale de Lyon ;
  • La réalisation de projets de recherche conjoints entre le Centre de Recherche Institut Paul Bocuse et les laboratoires de recherche de l’École Centrale de Lyon ;
  • Des collaborations pour valoriser les méthodologies autour de l’innovation pédagogique, la créativité et le design thinking dans leur formation respective.
Un partenariat qui formalise des relations déjà fortes

De par leur proximité géographique mais également l’innovation commune de leur pédagogie et de leurs formations, les deux établissements entretiennent des relations privilégiées depuis plusieurs années déjà. Ce partenariat vise à formaliser, définir un périmètre et enrichir ce travail commun déjà initié.L’École Centrale de Lyon et l’Institut Paul Bocuse s’engagent sur une durée de trois ans. Le suivi de ce partenariat sera assuré par un Comité de pilotage, et chaque action verra la mise en place d’un groupe de travail dédié composé de représentants des deux établissements.

À propos de l’École Centrale de Lyon

L’École Centrale de Lyon diplôme chaque année près de 350 élèves-ingénieurs et 50 docteurs. La formation dispensée bénéficie de l’excellence de la recherche des 6 laboratoires labellisés CNRS présents sur son campus et du rayonnement de l’Unité Mixte Internationale (Canada) et des 4 Laboratoires Internationaux Associés (Corée, Japon, Chine, Brésil) dans lesquels l’École est impliquée. Dans un esprit d’ouverture commun à l’ensemble des établissements du Groupe des Écoles Centrale, son enseignement généraliste de très haut niveau en a fait une école reconnue au niveau national et international par de nombreuses entreprises et des universités prestigieuses avec lesquelles elle a signé des accords de doubles diplômes. www.ec-lyon.fr

À propos de l’Institut Paul Bocuse

L’Institut Paul Bocuse accueille plus de 1000 étudiants de plus de 50 nationalités, répartis aujourd’hui sur 6 campus internationaux. Son enseignement du Bachelor au Doctorat, est basé sur une pédagogie disruptive récompensée en 2017 par les Worldwide Hospitality Awards. En 28 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et un pôle de formation professionnelle continue et de reconversion. Sa stratégie de rayonnement international s’appuie sur un hub éducatif qu’il a créé avec les meilleures écoles et universités dans le monde et son réseau de plusieurs milliers d’alumnis présents dans plus de 80 pays. www.institutpaulbocuse.com


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