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La LP Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration de Luxe organise un forum d'information le lundi 11 février 2019 (France)

Catégorie : Europe - France - Recrutement, emploi, formation
Communiqué de presse mis en ligne le 09-01-2019
Publié par la société LP Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration de Luxe

La Licence Professionnelle Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration de luxe, de l’Université Paris Nanterre et en partenariat avec le lycée Albert de Mun, organise un forum « Prise de contacts » le lundi 11 février 2019.



 Ses objectifs : rencontrer et informer de futur(e)s candidat(e)s en amont du démarrage des admissions pour la rentrée de septembre 2019, les faire échanger avec les responsables de la formation, l’équipe pédagogique et les responsables RH des établissements partenaires (Palaces, Boutiques Hôtels, Restaurants étoilés, Traiteurs événementiels…)

La licence professionnelle Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration de Luxe de l’Université Paris Nanterre et en partenariat avec le lycée professionnel Albert de Mun forme et spécialise au management des équipes dans des établissements d’exception. Elle valorise un enseignement double, académique et professionnel, combiné à un apprentissage en entreprise tout le long de l’année de formation.

Actuellement 7ème au Classement Eduniversal (2018 – 2019), la formation s’est forgée une notoriété et une reconnaissance dans le secteur de l’hôtellerie et la restauration de luxe grâce à :

- son approche pédagogique unique : chaque discipline est enseignée par un enseignant universitaire et un professionnel reconnu du secteur, permettant d’allier théorie et pratique
- ses partenariats avec des établissements prestigieux pour des apprentissages dans les services d’hébergement, de restauration mais aussi en commercial : Four Seasons Georges V, Le Bristol Paris, Le Royal Monceau, Le Ritz Paris, Le Buddha Bar Hôtel Paris, l’Hôtel du Collectionneur, Potel & Chabot, St Clair le traiteur…
- ses nombreuses initiatives en termes de professionnalisation des étudiants (journées thématiques, visites d’hôtels et de musées prestigieux avec des conférenciers, mise en place de parrains et marraines de renom pour chaque promotion…)
- et enfin, par ses résultats de recrutement à la sortie de la formation : à titre d’exemple, pour la promotion 2017 – 2018, 75% des diplômés ont été embauchés dans les 2 mois après la fin de la formation ; les 25% restant ayant décidé de poursuivre leurs études dans des masters spécialisés.

Si vous souhaitez participer à cette journée, vous pouvez dès maintenant commencer à préparer vos CV et lettres de motivation.

Des informations plus précises sur l’organisation de la journée vous seront très bientôt communiquées mais en attention, tous à vos agendas !
lundi 11 février : Forum d’information LP EEHRL

[Site internet de la société émettrice de ce communiqué de presse]


Ce communiqué de presse a été choisi par Déborah Delaunay

Déborah Delaunay, Chargée des partenariats et de l'événementiel

Depuis juillet 2018, Déborah est en charge de pérenniser et de développer un réseau de partenaires pour le Journal des Palaces, que ce soit auprès des Ecoles hôtelières, des Associations professionnelles de l’hôtellerie/restauration ou des Alumni. Ses précédentes expériences dans le domaine de la formation professionnelle et son goût du challenge lui sont utiles pour animer ce réseau et faire naître de nouveaux projets et de nouvelles collaborations.


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