Le bar Les Ambassadeurs de l'Hôtel de Crillon monte le son
Journal des Palaces
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Le bar Les Ambassadeurs de l'Hôtel de Crillon monte le son (France)

Catégorie : Europe - France - Communication / Marketing
Communiqué de presse mis en ligne le 18-10-2019

Situé juste à l’entrée de l’Hôtel de Crillon, le bar Les Ambassadeurs offre une vue imprenable sur la mythique place de la Concorde.


Dans un décor classé, grandiose et majestueux signé Chahan Minassian, entre marbres polychromes et plafond peint, « Les Ambassadeurs » reçoit parisiens et hôtes du monde entier pour des soirées exceptionnelles qui électrisent les nuits parisiennes.
Cette année, « Les Ambassadeurs » propose une myriade de nouveautés qui raviront l’ensemble des guests !

Terrasse Concorde

Le bar Les Ambassadeurs se dote de sa propre terrasse et investit le 10 place de la Concorde. A l’entrée du Palace, sous les arcades si caractéristiques de l’Hôtel de Crillon et face à l’iconique place, la nouvelle terrasse accueille les visiteurs de 15h à minuit pour déguster les créations Signature du nouveau Chef Barman Eric Sablonière.
Les hôtes pourront ainsi profiter d’une vue imprenable sur ce lieu si mythique de la capitale le temps d’un cocktail et se lover dans le confort du mobilier spécialement sélectionné pour l’Hôtel de Crillon. A chaque saison, la Terrasse Concorde s’animera de décorations florales pour proposer aux convives des univers toujours plus fabuleux.
Informations pratiques :
Ouvert tous les jours
De 15h à minuit
Accès : 10 place de la Concorde - 75008 Paris

Une nouvelle carte signée Eric Sablonière

Le bar Les Ambassadeurs accueille son nouveau Chef Barman, Eric Sablonière. Formé à l’Institut des Hautes Etudes Hôtelières de Glion, il a su affuter son shaker auprès des plus grands experts en mixologie d’Europe.

Le Chef Barman enrichit la carte de l’Hôtel de Crillon avec deux nouveaux cocktails Signature :

• « Concorde » : cocktail tout en rondeur présentant une alliance de pisco (eau-de-vie de raisin) et aquavit (eau-de-vie de céréales) aux douces saveurs de poires, noisettes et chocolat. Un hommage à la place de la Concorde toute proche et à la variété de la poire sélectionnée. (12 cl / 27 €)
• « Pretty In Pink » : cocktail aux saveurs de champagne et de miel adoucies par un ajout de Porto, cette création est un hymne aux Ambassadrices, le nouveau resident band du bar Les Ambassadeurs. (18 cl / 27 €)

L’Apéritif étoilé

Le Chef Exécutif Boris Campanella propose une dégustation Signature inattendue. Cette nouvelle expérience, qui se vit au bar Les Ambassadeurs, emmène les visiteurs vers l’Orient Russe. C’est avec un verre de vodka infusée au foie gras de canard, rehaussée d’une note de vinaigre de cerise que le voyage débute. Cette expérience se poursuit avec une bouchée à la figue et à la brousse de fromage de chèvre frais, suivie d’une Granny Smith saupoudrée de persil sur laquelle est posée une sphère rafraichissante relevée d’une touche de raifort. Un instant étoilé à l’Hôtel de Crillon.
Informations pratiques :
Disponible tous les jours en édition limitée (10 portions exclusives)
Prix : 48 €

Les Ambassadrices

Pour sa nouvelle saison musicale, le bar Les Ambassadeurs a choisi de mettre un trio de femmes à l’honneur en sélectionnant un line-up exclusif de musiciennes. « Les Ambassadrices », le nouvel orchestre musical de l’Hôtel de Crillon, est désormais en résidence tous les soirs du mardi au samedi. L’ensemble des univers musicaux seront présentés, du jazz à la soul, en passant par le hip-hop et le funk dans un set revisité au piano, à la basse et à la batterie. Les Ambassadrices plongeront les convives de l’Hôtel de Crillon dans une ambiance chic, parisienne et glamour.
Informations pratiques :
Résidence du mardi au samedi au bar Les Ambassadeurs
A partir de 20h

Soirées Concord

Les soirées Concord s’intensifient au son des DJs qui rythment ces soirées tous les jeudis de 23h à 2h, où mélomanes et néophytes se donnent rendez-vous. Après avoir accueilli de prestigieux invités la saison précédente comme The Hacker, Gilb’R, Keren Ann, Nouvelle Vague, Pedro Winter, Zaltan (Antinote), Varoslav (Rue de Plaisance), Chloé, Pain Surprises, Cracki SoundSystem, Agoria, Alexis Le-Tan, Breakbot, Camp Claude, Ariel Wizman, Joakim, Zombie Zombie, Flabaire (D.KO), The Pirouettes, ou encore Cassius… de nombreuses surprises sont encore à attendre.
Informations pratiques :
Tous les jeudis au bar Les Ambassadeurs
De 23h à 2h


A PROPOS DE L’HOTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL

Grandiose et majestueux derrière son architecture signée Ange-Jacques Gabriel, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel contemple la Concorde, l’une des plus belles places du monde. Érigé à la demande de Louis XV, témoin de trois siècles d’histoire, longtemps propriété de l'illustre famille du Comte de Crillon, l’édifice est transformé en 1909 par l’architecte WalterAndré Destailleur pour devenir : « L’Hôtel des voyageurs ». Il accueille depuis cette date des hôtes du monde entier. Sa clientèle raffinée et cosmopolite de célébrités, de politiques, d’artistes, de princes et de reines, est attirée par sa réputation d’excellence et par son histoire unique. L’Hôtel de Crillon est depuis devenu un mythe, un fleuron de l'hôtellerie de luxe, un symbole vivant de l’art de vivre à la française. Après 4 années de rénovation, l’Hôtel de Crillon réouvre ses portes en 2017 avec 124 chambres et suites, 4 espaces de restauration, un Spa « Sense, A Rosewood Spa », une nouvelle piscine, trois salons historiques etc.


A PROPOS DE ROSEWOOD HOTELS & RESORTS

Rosewood Hotels & Resorts est à la tête de 28 luxueuses propriétés d’exception réparties dans 15 pays et prépare l’ouverture de 20 nouveaux hôtels. Chaque Hôtel Rosewood intègre la philosophie de la marque A Sense of Place pour refléter l’histoire, la culture et les sensibilités propres à chaque lieu. La collection Rosewood Hotels & Resorts comprend quelques-uns des Hôtels les plus légendaires au monde tel que The Carlyle, A Rosewood Hotel à New York, Rosewood Mansion on Turtle Creek à Dallas et l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel à Paris, ainsi que de nouveaux classiques tels que Rosewood Beijing. Le groupe Rosewood Hotels & Resorts prévoit de doubler son nombre d’hôtels en exploitation d’ici 2020.


Cette année, « Les Ambassadeurs » propose une myriade de nouveautés qui raviront l’ensemble des guests !
Crédit photo © Hôtel de Crillon



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