Interview de Caroline Biros, Directrice Marketing & Communication de MAISON&OBJET (SAFI) (France)
Le salon MAISON&OBJET se tiendra du 17 au 21 janvier à Paris. |
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Interview de Caroline Biros, Directrice Marketing & Communication de MAISON&OBJET (SAFI) (France)
Le salon MAISON&OBJET se tiendra du 17 au 21 janvier à Paris. |
Catégorie : Europe - France - Interviews -
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Interview réalisé par Sylvie Leroy le 07-01-2020
1/ Quel est le thème du prochain salon Maison&Objet ?Pour célébrer son 25e anniversaire, la prochaine édition du salon Maison&Objet sera placée sous le signe de la (RE)GENERATION. Se projetant plus que jamais dans l’avenir, le salon décryptera dans ses éditions de janvier et septembre prochain, les attitudes, les envies et les attentes des générations Y et Z.
Se projeter dans le futur, explorer les nouveaux codes de consommation, décrypter les tendances qui parlent, Maison&Objet s’engagera aux côté des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration pour les aider à répondre aux attentes d’une clientèle de plus en plus avisée.
2/ En quoi le salon de janvier 2020 sera-t-il une édition particulièrement inspirante pour les hôteliers et les restaurateurs ?Le salon s’impose comme un rendez-vous essentiel pour les hôteliers et les restaurateurs en recherche d’idées nouvelles de décoration et d’aménagement d’intérieur pour satisfaire, étonner, faire vivre des expériences inédites et fidéliser des clients toujours plus exigeants, en quêtes d’aventures « instagrammables » et d’expériences inédites.
En flânant dans les allées, ils découvriront les associations de couleurs, de matériaux, les mises en scène du moment : une parenthèse unique dans leur quotidien pour s’imprégner des tendances qui séduiront leur clientèle.
En assistant aux Talks (Hall 7), animés par des experts du secteur, ils bénéficieront d’un éclairage nouveau sur l’impact de l’architecture d’intérieure dans l’environnement de la restauration et de l’hôtellerie.
Cette édition propose ainsi une rencontre avec Pierre-Yves Rochon, l’un des designers d’hôtels les plus influents de la planète, qui reviendra sur ses trente années dédiées à l’hôtellerie de luxe. L’architecte d’intérieur Heidi Pettersvold racontera, elle, l’aventure extraordinaire qui l’a menée à concevoir Under (Norvège), le premier restaurant sous-marin d’Europe. La question cruciale Comment l’hôtellerie se réinvente-t-elle pour répondre aux attentes des Millenials ? sera débattue par Damien Perrot, directeur du design chez Accor et Wided Batat, auteure, chercheuse en marketing expérimental et digital, spécialiste des générations X et Y. Les architectes de l’agence Humbert & Poyet se pencheront, eux, sur les Globe-trotters en quête d’authenticité. Enfin, les cuisiniers créatifs que sont Pierre-Sang Boyer (Pierre-Sang, Paris), Chiho Kanzaki et Marcelo di Giacomo (Virtus, Paris, 1 étoile Michelin) réfléchiront ensemble à une question cruciale : Les jeunes chefs peuvent-ils sauver la planète ?
3/ Que leur conseillez-vous pour qu’ils profitent au mieux de leur visite ?Afin de les guider au mieux dans l’univers foisonnant du salon, nous les invitons à préparer dès maintenant leur visite grâce aux outils créés spécifiquement pour eux.
Avec le parcours Hôtel&Restaurant, disponible sur notre site internet, sur l’application Maison&Objet ainsi que sur un leaflet dédié, ils identifieront facilement plus de 350 marques sélectionnées par des experts du métier : Sylvie Leroy, Directrice du Journal des Palaces, Laurent Delporte, expert de l’hôtellerie de luxe et directeur de la publication Delporte Hospitality Mag et Denis Courtiade, Président fondateur de l’association « Ô Service – des talents de demain ».
Du mobilier aux arts de la table, de la préparation culinaire aux luminaires, des textiles aux fragrances, de nombreux exposants de MAISON&OBJET sont à même de s’adapter à leurs contraintes.
Pour la première fois en janvier, le salon leur proposera aussi de participer à des rendez-vous d’affaires avec une sélection de 150 exposants (dans les secteurs FOREVER, HOME LINEN et FOREVER SIGNATURE), reconnus comme des experts des solutions décoratives et de l’art de bien recevoir.
L’occasion idéale de rencontrer les spécialistes qui sauront les accompagner dans la mise en œuvre de leurs projets d’aménagement d’hôtels.
Enfin comme à chaque édition de MAISON&OBJET, les espaces WHAT’S NEW? mettront en scène les nouveautés les plus remarquables de la saison, en symbiose avec la thématique (RE) GENERATION. La chambre et la salle de bain auront rendez-vous sur Care, Hall 2, les arts de la table sur Share, Hall 3.
La prochaine édition du salon aura lieu du 17 au 21 janvier 2020 au Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte.
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