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Une bonne nouvelle dans cette période tourmentée pour les Toques Françaises (France)

Après avoir remporté le prix France, le magazine des Toques Françaises « TOQUES INFOS » lauréat international des Gourmand World CookBook Awards 2020 dans la catégorie magazines !

Une bonne nouvelle dans cette période tourmentée pour les Toques Françaises (France)

Après avoir remporté le prix France, le magazine des Toques Françaises « TOQUES INFOS » lauréat international des Gourmand World CookBook Awards 2020 dans la catégorie magazines !

Catégorie : Europe - France - Gastronomie - Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 06-04-2020


Cette année, un total de 225 pays et régions a participé aux World CookBook Awards fondé par Edouard Cointreau il y a 25 ans ! Personne dans le monde de la culture ne réussie à réunir autant de pays.
Chaque année, c’est environ 80.000 livres de cuisine et vin, sur papier et digital à étudier sur des thèmes tous très intéressants : climat, développement durable, gestion des déchets, femmes, information entre autres… 48% des auteurs sont des femmes, 43% des hommes. Les auteurs en duo Femmes + hommes représentent 9%.

D’autres ouvrages français ont été récompensés, un beau palmarès qui donnera le sourire aux gagnants en cette période difficile. Sincères félicitations aux auteurs et éditeurs.

Pour n’en citer que quelques uns :

• France - Les Cuisiniers de la République Française, Guillaume Gomez, Philippe Faure, Roselyne Bachelot, Jean-Robert Pitte (Glenat, 2019)
• Le Clarence, Le Livre de Cuisine, Christophe Pele (Glenat 2019)
• Le Dictionnaire des Chefs Ferrandi, Paris, E. Glatre (Editions BPI 2019)
• Toques Infos (Les Toques Françaises)
• Les Mamas cuisinent le monde, Meet my Mama, Anais Delon (Hachette Pratique)
• Pour une révolution délicieuse, Olivier Roellinger (Fayard 2019)
• Quelle alimentation pendant un cancer, Philippe Pouillart (Editions Privat 2019
• Ferrandi Chocolate (Flammarion 2019)
• La Charcuterie, Guy Krenzer (La Martiniere 2019)

MEILLEURS DU MONDE - TOUTES CATEGORIES

France - La Reserve, Jérôme Banctel (Flammarion 2019)



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