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COMMENT LES RESTAURATEURS PEUVENT REDÉMARRER UNE ACTIVITÉ SANS ACCUEILLIR DU PUBLIC DANS LEUR ETABLISSEMENT ? (France)

C’est la question que s’est posée API & YOU, agence conseil et communication au service des restaurateurs, producteurs, et professionnels des métiers de bouche, éditrice du logiciel de coffrets cadeaux Console Secret Box depuis 2010.

COMMENT LES RESTAURATEURS PEUVENT REDÉMARRER UNE ACTIVITÉ SANS ACCUEILLIR DU PUBLIC DANS LEUR ETABLISSEMENT ? (France)

C’est la question que s’est posée API & YOU, agence conseil et communication au service des restaurateurs, producteurs, et professionnels des métiers de bouche, éditrice du logiciel de coffrets cadeaux Console Secret Box depuis 2010.

Catégorie : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 27-04-2020


Pour Rémi Ohayon, Fondateur et Président de l’agence et Meilleur Ouvrier de France communication digitale, « Alors que le gouvernement ne donne toujours pas de date pour la réouverture des restaurants, pour autant, nous continuerons de célébrer des évènements, de nous réunir en cercle privé, et surtout, de vouloir manger les plats de nos chefs et restaurateurs préférés.
C’est parce qu’il faut imaginer de nouvelles modalités de consommation, de nouvelles façons de fêter un anniversaire, de faire un déjeuner d’affaires, que nous avons créé la Console Shop and Go, qui permet depuis son site internet, sa page Facebook, Google My Business ou même sans site internet, de vendre ses menus, ses produits, en direct et sans commission, en Click & Collect, livraison, en point relais ou en Drive. Bon nombre de restaurateurs sont dans cette dynamique de vente pour une consommation en dehors de leurs établissements, et c’est tant mieux ! N’attendons pas pour rallumer les fourneaux et développer une économie circulaire et solidaire. »


Disponible sous 48 heures, Console Shop and Go apporte une réponse aux restaurateurs en quête de solutions d’urgence pour redémarrer une activité, mais comme en témoigne Sébastien Rolly, Directeur du Développement, c’est avant tout une réponse pérenne qu’API & YOU a souhaité apporter :

« Bien entendu notre priorité était de répondre aux enjeux immédiats des restaurateurs à savoir, vendre tout en protégeant ses collaborateurs et ses clients, et ceci rapidement, que l’on dispose ou non d’un site internet. Partis de ce postulat, nous avons donc travaillé sur une solution clé en main, forts des dix années de développement de notre logiciel de coffrets cadeaux Console Secret Box, mais nous avons également voulu répondre à un marché qui va évoluer, avec des contraintes règlementaires qui vont impacter durablement le taux de remplissage des établissements. Nous avons donc développé une solution qui permet de sélectionner différents modes de retraits ou livraison en géolocalisation, de cibler différents publics y compris les entreprises, d’encaisser dès la commande pour limiter les contacts physiques et les no-shows trop nombreux lors de commandes par téléphone. La gestion et la production des commandes à emporter sont facilitées grâce à la centralisation de toutes les données dans des tableaux de bord multicanaux. Enfin, pour sublimer le parcours client, nous avons automatisé toute la communication client, de l’achat au retrait de sa commande, par des relances sms et emails. »

Dotée de multiples fonctionnalités telles qu’une identité graphique entièrement personnalisée, un affichage optimisé à 100% pour les téléphones portables, le paiement en ligne sécurisé en amont de la commande pour éviter les no-shows, 0 % de commission pour permettre aux restaurateurs d’accroître leurs marges, ou encore du référencement pour une meilleure indexation dans les moteurs de recherche, Console Shop and Go offre une alternative immédiate et pérenne aux restaurants gastronomiques, bistrots, brasseries, producteurs, maraîchers, épiceries fines, et tous les acteurs qui concourent à ce que le monde entier envie aux Français : notre Gastronomie.

Les établissements ayant déjà fait le choix de la Console Shop and Go :

• Olivier Nasti – Le Chambard - Grand Est
• Sébastien Grospellier – la Table de Chaintré – Bourgogne
• Michel Chabran – Rhône-Alpes
• Nicolas Gauthier – Bistrot RG & Nature – Hauts-de-France
• Groupe Mengin – Jean Sébastien Mengin – Grand Est
• Pascal Bastian – Auberge du Cheval Blanc –Grand Est
• Hotel Novalaise – Savoie
• Truffes Folies - Restaurant et Epicerie fine - Paris
• ...etc.


A propos d’API & YOU, agence conseil et communication, éditrice de la Console Shop and Go

Riche de plus de dix années d’expérience dans la création de solutions de vente en ligne, API & YOU a imaginé la solution Console Shop and Go pour permettre aux professionnels de ces secteurs de reprendre une activité dès demain, tout en respectant les gestes barrières. Directement connectée à n’importe quel site internet, sans aucune commission, Console Shop and Go est une solution didactique, rapide et efficace pour professionnaliser cette nouvelle activité qui deviendra pérenne. Implémentée presque instantanément, Console Shop and Go répond tant à vos besoins immédiats pour redémarrer votre activité, tout en protégeant vos clients et vos collaborateurs grâce au 100 % digital limitant les contacts, qu’au développement de votre chiffre d’affaires sur le long terme ! API & YOU, agence conseil et communication, est également éditrice depuis 2010 de la solution de coffrets cadeaux Console Secret Box, qui fédère plus de 700 établissements et génère plus de 65 millions de chiffre d'affaires d’euros par an pour ses clients.



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