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Poste recherché :
Assistant maître d'hôtel
Référence : n°48610
Ville : Wingen-sur-Moder
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Logement pendant la période d'essai
Date de mise en ligne : 28/03/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/06/2019


Villa Rene Lalique

Nombre de chambres et suites : 6
Site internet
https://twitter.com/vrl_67290 https://www.facebook.com/villarenelalique/



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Villa René Lalique recrute...

Assistant maître d'hôtel (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Située à Wingen-sur-Moder (67), au sein du Parc Régional des Vosges du Nord, la villa que René Lalique fit construire en 1920, et où il résida avec sa famille jusqu’à sa disparition en 1945, est un hôtel restaurant de grand standing, composé de 6 suites à la décoration exclusive signée Lalique.

A la tête du restaurant 2 Etoiles Michelin, Grandes Tables du Monde, Relais et Châteaux... , Jean-Georges Klein, Chef déjà triplement étoilé et Paul Stradner, Chef doublement étoilé. Aux manettes de la salle, Patrick Meyer et aux commandes d'une cave exceptionnelle, Romain Iltis – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015.

Nous vous proposons d'intégrer une équipe jeune et motivée par les défis proposés, au sein d'un établissement de prestige. Les missions de ce poste sont bien entendues évolutives selon les compétences et l'enthousiasme dont vous ferez preuve. Le bien-être de nos salariés étant une préoccupation qui nous tient réellement à coeur, nous vous proposerons un coach sportif, des salles de repos, des entretiens gestion du stress...

Notre objectif est de faire vivre une expérience inoubliable à nos clients en leur offrant des prestations haut de gamme et des moments délicieux grâce à l'anticipation de leurs besoins.

Si ces quelques mots vous font échos, nous sommes faits pour travailler ensemble
 

PROFIL RECHERCHÉ
Désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement, vous aurez également à cœur de contribuer à développer son image et sa notoriété

Ce poste s’adresse à des professionnels de la restauration haut de gamme, d’un naturel avenant, passionnés, engagés et ambitieux, possédant un grand sens du service et ayant la volonté de s’investir sur du long terme.

La bonne maîtrise de l’anglais et de l’allemand est fortement souhaitée.

Excellentes références étoilés Michelin et/ou Relais & Châteaux exigées.
Merci d’adresser un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables à l'adresse mentionnée ci-dessous.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ


J'AI LE PROFIL !




Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0388719898



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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MENTIONS LEGALES
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    Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 : nous sommes dans les 8 meilleurs sites spécialisés pour les recommandations des managers RH et seul représentant de l'hôtellerie et de la restauration sur 50 portails.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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