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Hôtel Barrière Le Carl Gustaf
recherche des talents

- CDD (H/F)

Chargé des achats / Econome polyvalent

Contexte & Missions
DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L'HÔTEL BARRIÈRE LE CARL GUSTAF

Recrute en saison

« Econome polyvalent »

Surplombant le port de Gustavia, la capitale de l’île, situé à deux pas des boutiques de luxe, des meilleures tables des Caraïbes et de la très convoitée plage Shellbeach, cerné par un immense jardin tropical, aussi tranquille que verdoyant, l’Hôtel Barrière Le Carl Gustaf abritera derrière ses façades coloniales deux Junior Suites et 13 Cottages, tous avec piscines privées. Une offre complétée par deux joyaux exceptionnels au luxe exclusif : un loft et une villa privée. Le premier comptera trois chambres, une piscine, un jacuzzi privé et offrira la plus belle des vues sur la mer de l’hôtel. La seconde comprendra six chambres et disposera de sa piscine privée.

Barrière a doté son nouveau fleuron de deux restaurants, d’un bar et d’un spa. Côté gastronomie, les hôtes du Carl Gustaf auront le choix entre le Fouquet’s et sa carte supervisée par Pierre Gagnaire, l’une des plus grandes toques de notre époque, et le Shellona, un restaurant pieds dans l’eau amarrée sur la plage de Shellbeach dont le concept original marie plats à partager et DJ d’ambiance. Côté bien-être, Barrière a choisi de s’associer à Biologique Recherche, expert reconnu du soin cosmétique, présent dans une cinquantaine de pays à travers le monde. Le Spa Diane Barrière bénéficiera également d’un centre de fitness et d’une salle de yoga.

Missions liées au poste :

vos principales missions seront :

En qualité de chargé des achats :

> Assurer la gestion des achats de fournitures d'exploitation
> Assurer le suivi du transit
> Respect des budgets
> Assurer le lien avec les fournisseurs

En qualité d'Économe :

> Assurer l’approvisionnement et la vérification de l’état des stocks

> Réception et vérification des marchandises alimentaires et non alimentaires

> Enregistrer les bons de livraison, les bons de transferts et les factures

> Stockage des marchandises et distribution aux différents services

> Maîtrise de l’outil informatique (Maîtrise indispensable du logiciel Material control)

> Contrôler la rotation des stocks

> Garantir l’image de marque de l’hôtel dans les relations avec les fournisseurs





PROFIL RECHERCHÉ

Profil :

Une expérience préalable dans ce domaine est appréciée (Hôtel 4 ou 5*)

Compétences des normes d’hygiène et sécurité

Rigoureux

Excellent relationnel à l’égard des équipes


Statut : Agent de maitrise

Rémunération : A définir sur place

Avantages sociaux : logement, mutuelle d’entreprise, avantage nourriture




Poste recherché :
Chargé des achats / Econome polyvalent
Référence : n°103594
Ville : Saint Barthélémy
Contrat : CDD (saisonnier)
Durée : de 1 à 10 mois
Date de début du contrat : 22/11/2021
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Économat
Salaire : à définir sur place
Date de mise en ligne : 03/11/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du


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