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Poste recherché :
Chef de rang pdj et room service
Référence : n°46263
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon Expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Room service
Date de mise en ligne : 26/02/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/04/2019


Hôtel Juliana Paris

Nombre de chambres et suites : 40
Site internet

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Juliana Paris recrute...

Chef de rang pdj et room service (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Situé sur la Rive Gauche, a deux pas de la Tour Eiffel, de l'Avenue Montaigne et des Champs Elysées, Le Juliana Paris est le dernier né des 5 Etoiles du 7ème Arrondissement. Notre Boutique Hôtel 5 étoiles est composé de 40 chambres et suites, un Bar, une Salle Petit Déjeuner, une Terrasse et un Health Club, pour une clientèle internationale, d'affaires et de loisirs souhaitant séjourner dans un cadre luxueux.

Votre poste a un réel impact en terme de satisfaction dans l'expérience du client.
Vous représentez l'esprit et le design de service du Juliana Paris.

Votre contrat
CDI, 39h par semaine, horaires sans coupure

Vos Avantages
Mutuelle, prévoyance, Tickets Restaurant.

Vos missions
Vous assurez la gestion du service PDJ et du room service (accueil téléphonique, prise de commande, livraison en chambre…).

Relation Client

• Est garant(e) de la satisfaction des clients en chambre,
• Réserve une prestation chaleureuse et personnalisée au client,
• Offre un service attentionné(e) et adapté aux contraintes du client,
• Est attentif(ve) aux remarques du client et en assure le suivi.

Technique métier / production

• Assure le service en salle entre 7h et 11h, service buffet. 
• Effectue et contrôle :
- le dressage des plateaux, tables, buffet...
- le nettoyage et le rangement des couloirs et de l’office après le service
• Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition.
- Suit les procédures d'hyigène HACCP en place sur l'établissement 

PROFIL RECHERCHÉ
Pour réussir au sein de ce poste au Juliana Paris, vous devez avoir le sens de l'excellence, un savoir-être, des valeurs de service fortes avec le sens de la discrétion pour assurer des moments privilégiés et calmes auprès des clients, faire de la satisfaction client votre priorité et être polyvalent afin de pouvoir interagir avec l’ensemble des points de vente de l'hôtel (Bar) et la réception pour la facturation.

Une expérience préalable dans une fonction similaire dans un hôtel comparable est requise.

Anglais courant exigé, une autre langue est un plus.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Situé sur la Rive Gauche, a deux pas de la Tour Eiffel, de l'Avenue Montaigne et des Champs Elysées, notre Boutique Hôtel 5 étoiles est composé de 40 chambres et suites, un Bar, une Salle Petit Déjeuner, une Terrasse et un Health Club, pour une clientèle internationale, d'affaires et de loisirs souhaitant séjourner dans un cadre luxueux.


J'AI LE PROFIL !



OU ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
Juliana Paris
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°46263
10-12 rue Cognacq Jay
75007 PARIS


Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0144057000



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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