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Poste recherché :
Chef de rang room service
Référence : n°41022
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Room service
Logement : Nourri, logé
Date de mise en ligne : 06/12/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/12/2018


Les Airelles

Nombre de chambres et suites : 48
Site internet

Les Airelles recrute...

Chef de rang room service (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
  • Etre responsable de la réalisation du service

  • Prendre les commandes

  • Maîtriser le service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon

  • Gérer le personnel Commis et Stagiaires

  • Etre à l’écoute du bien-être client

  • Maîtriser le Cardex du Client

  • Effectuer des réquisitions en fonctions des habitudes et desiderata du client

PROFIL RECHERCHÉ
- CAP à Bac +2 hôtellerie – restauration
- Expérience similaire obligatoire et en en hôtellerie de luxe
- Anglais indispensable
- Sens de l'accueil et du service
- Esprit commercial
- Capacité d'écoute
- Rigueur et organisation

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L’hôtel Les Airelles, membre de "The Leading Hotels of the World",  ne cesse d’évoluer et de s’améliorer pour faire de cet endroit le plus beau des Palaces de Montagne, élu comme tel en mars 2015.
Il dispose de 32 chambres, 15 suites, d’un appartement privé de 550m² et d’un chalet privé de 1000 m² bénéficiant des services Palace de l’Hôtel Les Airelles.
Inspirée des chalets et châteaux de l’empire Austro-Hongrois du 19ème siècle, la décoration de l’Hôtel est composée de boiseries originales et sur mesure, de fresques, de panneaux en bois peint, de mobilier, de luminaires et d’œuvres d’art ancien.
Pour le plaisir des palais, l’Hôtel Les Airelles possède plusieurs restaurants, un bar et un fumoir.
Sa vocation : offrir une parenthèse enchantée à ses hôtes.
Pour la saison 2018-2019, si vous souhaitez faire partie d’une équipe animée par l’excellence du service et nous faire partager votre expérience dans le Luxe, rejoignez-nous en adressant votre candidature à : rh@airelles.fr
Tous nos postes sont nourris et logés.
Salaire : selon expérience.
 


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Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.


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Les Airelles
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°41022
Le Jardin Alpin
73120 COURCHEVEL


Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 04 79 00 14 63



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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