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Poste recherché :
Commis de salle
Référence : n°39605
Ville : Megève
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 05/12/2018
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Pour les CDI, le logement est proposé au début du contrat, le temps de trouver un appartement sur (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 11/10/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/10/2018


Flocons de Sel

Nombre de chambres et suites : 8
Site internet

Flocons de Sel recrute...

Commis de salle (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour renforcer son équipe à l’année, le Chef Emmanuel Renaut cherche un(e) Commis de Salle ayant déjà de l'expérience dans le service gastronomique. Nous acceptons les débutants.

Présentation de la maison :
Sur les hauteurs de Megève, le Chef Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France et triplement étoilé, propose une cuisine intemporelle au goût de montagne, imaginative et colorée avec une carte de vins réprésantant des meilleurs vignobles du monde.
Le cadre naturel d’exception offrant un écrin unique à l’établissement, l’atmosphère de la maison, l’esprit de la cuisine, la créativité du chef, la qualité du service, sont les ingrédients qui distinguent ce restaurant hors pair.
 
La maison se compose d’un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles avec 11 grandes chambres, réparties dans 5 chalets, d’un restaurant gastronomique (3 étoiles au Guide Michelin) avec 40 couverts, d’un Spa, et d’un bistrot dans le centre du village.

Notre équipe est jeune, dynamique et profondement attachée aux valeurs de notre Association Relais & Châteaux.
L'ancrage local, le partage et la transmission de notre passion montre notre engagement à enrichir l'hospitalité et la cuisine de notre maison.
 

PROFIL RECHERCHÉ
Nous sommes à la recherche de personnes passionnés, qui ont envie d'apprendre et d'avancer avec nous, dans un métier où l'humain est encore au coeur de notre activité. Nous proposons un poste aux possibilités d'avenir enrichissantes et sûres.

Compétences :

- Passion, curiosité et rigueur
- Connaissances service gastronomique
- Esprit d'équipe
- Bonne élocution et expression française
 
 


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Dans un village typique de Haute-Savoie, sur les hauteurs de Megève, Kristine et Emmanuel Renaut  donnent rendez-vous aux passionnés de montagne, habitués des valeurs d’élégance et de convivialité. Notre maison se compose d’un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles avec 10 chambres, d’un restaurant gastronomique triplement étoilé au Guide Michelin, d’un Spa, et d’un bistrot.


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ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est kristine.renaut@floconsdesel.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 39605 Journal des Palaces



OU ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
A l'attention de Madame Kristine Renaut
Flocons de Sel
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°39605
1775 route du Leutaz
74120 Megève


Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0450214999



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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

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Nous vous contacterons par mail afin d'organiser un premier entretien téléphonique.


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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