Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°90159
Ville : Paris
Pays : France
Contrat :
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 22/06/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/08/2021


Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel

Nombre de chambres et suites : 116
Site internet
https://twitter.com/renleparc?lang=en https://www.facebook.com/pg/RenLeParc/photos/https://www.instagram.com/renleparcrecrute/https://www.pinterest.fr/renleparc/



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Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel recrute...

Maître d'hôtel (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Date de publication Jun 22, 2021
Numéro de l'Emploi 21063573
Catégorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary
Lieu Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel, 55-57 Avenue Raymond Poincare, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE
Enseigne Renaissance Hotels
Horaire Full-Time
Mutation? N
Type de Poste Non-Management
N

Depuis votre plus tendre enfance, vous avez toujours eu un tempérament curieux, tenté de fouiller dans tous les placards, désireux d'ouvrir chaque porte pour voir ce qu'elle cachait et avide de connaissances en demandant sans cesse « pourquoi ? » lorsqu'on vous expliquait quelque chose. Aujourd'hui, vous apportez votre touche personnelle dans tout ce que vous entreprenez. Votre vie est faite de découvertes permanentes. Vous connaissez votre quartier comme votre poche et êtes sans cesse à la recherche de lieux à explorer qui ne figurent pas dans les guides de voyage. Si vous vous reconnaissez dans ce portrait, cette annonce est faite pour vous. Vous possédez une personnalité authentique, une curiosité naturelle et savez aborder les gens de façon chaleureuse. L'hôtel Renaissance n'est pas un endroit quelconque où passer la nuit, c'est un lieu à découvrir, avec un style qui vous correspond. C'est la raison pour laquelle nous ne recherchons pas à recruter n'importe qui, mais quelqu'un comme vous.

Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des besoins des clients. Contrôler l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corriger toute négligence. Assurer les tâches associées à l'ouverture et à la fermeture du service, y compris la mise en place des fournitures et outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les zones, la fermeture des portes, etc. Contrôler les zones de stockage, le respect du PEPS et la propreté. Remplir les documents des inventaires et stocks programmés, et commander les fournitures requises. Contrôler les places disponibles dans les salles à manger, le service, la sécurité et le bien être des clients. Remplir les commandes de travaux pour les réparations d'entretien. Aider la direction à embaucher, former, planifier, évaluer, conseiller, rappeler les règles de disciplines, motiver et accompagner les employés; servir de modèle et de référent pour les procédures Guarantee of Fair Treatment (Garantie de l'égalité)/Open Door Policy (Politique de la porte ouverte).
Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les problèmes de maintenance, les risques d'accident, les accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. Veiller à ce que son uniforme et son apparence soient propres et professionnels. Respecter la confidentialité des renseignements exclusifs; protéger les biens de l'entreprise. Soutenir tous les collègues et les traiter avec dignité et respect. Soutenir l'équipe dans l'atteinte des objectifs communs. Se conformer aux attentes et aux normes d'assurance qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu'à 50livres (22,7kg) sans assistance. Se tenir debout, assis ou marcher pendant une période prolongée ou pour un quart de travail complet. Lire et vérifier visuellement l'information dans une variété de formats (p. ex., en petits caractères). Inspecter visuellement les outils, l'équipement et les machines (p. ex., pour identifier les défauts). Saisir, faire tourner et manipuler des objets de taille et de poids différents nécessitant une excellente motricité et coordination oeil-main. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Se déplacer dans des espaces étroits, confinés, ou élevés. Monter et descendre les escaliers et les rampes de service. Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l'entreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel et répondre au téléphone en utilisant l'étiquette appropriée. Écouter et réagir de manière appropriée aux préoccupations des clients et aux autres employés. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.
Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi.Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus.Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°90159
Ville : Paris
Pays : France
Contrat :
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 22/06/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/08/2021

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Dans un cadre dépaysant, à cent lieux du bruit et de l'agitation parisienne, l'hôtel Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel ****, offre 122 chambres et suites, situées au coeur du XVIème arrondissement.
Entre la place Victor Hugo et le Trocadéro, non loin de la Tour Eiffel, l'hôtel Renaissance est constitué de bâtiments chargés d'Histoire, entourant un jardin intérieur où se côtoient magnolias, fougères arborescentes de Tasmanie, érables du Japon…
L’Hôtel Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel… un mélange subtil de luxe, de charme, de classique et d’innovation pour créer une alchimie dont lui seul a le secret…

Vous êtes à la recherche de nouveaux challenges?
Nous sommes à la recherche de nouveaux talents!

Laissez votre soif de découverte devenir votre métier!

Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel

Nombre de chambres et suites : 116
Site internet
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