Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Responsable Hébergement - Hôtel les Suites
Référence : n°139621
Ville : Tignes
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
Salaire : selon expérience
Logement : Oui
Date de mise en ligne : 21/07/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/08/2022


Maison Bouvier

24 suites
Site internet
https://www.facebook.com/MaisonBouvier/https://www.youtube.com/user/jeanmichelbouvierhttps://www.instagram.com/maisonbouvier/



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Maison Bouvier recrute...

Responsable Hébergement - Hôtel les Suites (H/F)




Bras droit de la Direction, vous êtes le visage de la Maison pour la partie Hôtellerie. Homme/Femme de terrain, vous êtes le/la chef d’orchestre des opérations du secteur Hébergement et des relations clientèles en veillant à l’exécution d’un service de qualité et d’un niveau irréprochable.Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une expérience enrichissante dans l'environnement unique d’une Maison de famille, au sein de notre établissement 5 étoiles.

L’Hôtel Les Suites***** Maison Bouvier est situé au cœur de Tignes, et réunit 24 suites, un restaurant gastronomique étoilé Ursus*, un lounge bar ainsi qu’un espace spa.

MISSIONS
  • Être le garant du suivi personnalisé de la clientèle, notamment de nos hôtes VIP, en vous positionnant comme leur interlocuteur privilégié, en amont et tout au long de leur séjour, toujours dans une optique de fidélisation
  • Gérer les éventuelles situations de conflit ou de réclamation
  • Veiller au bon remplissage de l’hôtel et aux indicateurs clés
  • Veiller et analyser le marché et la concurrence
  • Définir la politique tarifaire de l’hôtel en accord avec la direction et le/la responsable réservations, suivre et améliorer l’ensemble des indicateurs : taux d’occupation des chambres, revenu moyen par client, chiffre d’affaire…
  • Établir les budgets prévisionnels, fixer des objectifs financiers en s’assurant de la rentabilité de l’activité hébergement au travers de la préparation de forecast
  • Assurer les tâches administratives et commerciales
  • Entretenir les relations avec les prestataires externes et acteurs du tourisme
  • Encadrer et superviser le/la chef de réception, le/la responsable réservations, la gouvernante et la responsable spa
  • Recruter et organiser les équipes de réception
  • Vérifier les plannings des équipes
  • Veiller à l’e-reputation avec le/la Chef de Réception
  • Faire circuler les informations aux équipes et à la Direction, et veiller à la bonne communication avec chacun des services
Les missions sont susceptibles d’évoluer selon le profil et la motivation du candidat.
La date de prise de Poste est flexible.

PROFIL RECHERCHÉ

Passionné(e) par le secteur de l’Hôtellerie haut de gamme,
  • Vous avez une présentation irréprochable,
  • Vous êtes organisé, à l’écoute et sensible aux détails.
  • Vous aimez transmettre votre savoir-faire et fédérer vos équipes grâce à votre leadership naturel, votre pédagogie et votre excellent sens relationnel.
  • Particulièrement motivé(e) par la relation clientèle et le management des équipes,
  • Vous êtes dynamique, réactif et flexible.
  • Vous bénéficiez d’un réel esprit d’équipe et du sens des responsabilités.
  • Une expérience en hôtellerie de luxe à ce poste est indispensable.
  • Vous avez une certaine maîtrise du yield management.
  • Votre maîtrise de l’anglais est indispensable, à l’écrit comme à l’oral, une autre langue serait un plus.
Savoir-être, rigueur, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes.

Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.

AVANTAGES

Mutuelle d'entreprise
Mise à disposition de logement
Prix préférentiels dans nos restaurants, bar, spa, hôtel
Pass piéton gratuit pour accéder par funiculaire à notre restaurant d'altitude

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature !

Poste recherché :
Responsable Hébergement - Hôtel les Suites
Référence : n°139621
Ville : Tignes
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
Date de mise en ligne : 21/07/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/08/2022

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l’envie d’offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes.

L’Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d’un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation.

La Maison Bouvier s’articule autour de 3 restaurants distincts à savoir :
  • Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d’une forêt de plus de 380 arbres
  • Le Panoramic, restaurant étoilé le plus haut du Monde situé à 3032 mètres au pied du glacier de la Grande-Motte
  • Et enfin la Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard.
L’Epicerie propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux, mais aussi des produits d’exception de nos partenaires et artisans locaux sélectionnés par la famille Bouvier.

Nous recherchons des profils passionnés, opérationnels et désireux d’intégrer une Maison familiale orientée vers des valeurs traditionnelles.

Vous avez le sens du service et un goût certain pour les relations humaines ?

Nous vous encourageons à nous contacter et serions particulièrement heureux de vous compter parmi nos équipes.

Maison Bouvier

Nombre de chambres et suites : 24
Site internet
https://www.facebook.com/MaisonBouvier/https://www.youtube.com/user/jeanmichelbouvierhttps://www.instagram.com/maisonbouvier/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Maison Bouvier propose aussi, dans la même catégorie, l'offre suivante qui peut vous intéresser :
  • Apprenti Réceptionniste Concierge - Hôtel les Suites (H/F)


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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 0479416830


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    • Whitney bar
    • Cocktail Whitney Bar
    • Hôtel Les Suites
    • Hôtel Les Suites
    • Buffet du petit-déjeuner - Hôtel Les Suites
    • Salle du Restaurant URSUS
    • Collection de Chartreuse - Whitney Bar
    • Whitney Bar
    • Travail du beurre - Restaurant URSUS

    MENTIONS LEGALES
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    • Travail du beurre - Restaurant URSUS


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