Le Journal des Palaces
Le Journal des Palaces
Page précédente






Poste recherché :
Stagiaire cuisine
Référence : n°105474
Ville : Gordes
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 02/05/2022
Expérience : débutant
Formation préparée :
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : Selon profil
Logement : Stage Nourri, logé et blanchi
Date de mise en ligne : 19/11/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/01/2022


JOURNÉE DE RECRUTEMENT
17-01-2019 : Du Mardi 18 au Mercredi 19 Janvier 2022 - journées de recrutement à Courchevel de 09h à 18h

Airelles Gordes, La Bastide

Nombre de chambres et suites : 39
Site internet
https://twitter.com/LOVHOTELCO https://www.linkedin.com/company/lov-hotel-collectionhttps://www.facebook.com/AirellesGordes/https://www.instagram.com/bastidedegordes/



Page précédente Je postule !

Airelles Gordes, La Bastide recrute...

Stagiaire cuisine (H/F)




DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Palace Airelles, La Bastide de Gordes, prépare sa saison d’été 2022

Stage à pourvoir à partir du mois d'avril 2022 pour une durée de 4 mois

Rattaché(e) à la cuisine, vos missions quotidiennes seront les suivantes :
- Appliquer les consignes de la hiérarchie (Demi chef de Partie / chef de Partie / Sous-chef / Chef)
- Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison au rangement et nettoyage des chambres froides
- Mettre en place la cuisine
- Préparer les denrées alimentaires en vue de la production culinaire et participe au service
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux

Rejoindre l’équipe cuisine du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est avoir le privilège de partager une expérience unique, de s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse. Mais c’est aussi bénéficier :

  • D’un logement tout équipé
  • D’un réfectoire accessible le matin, le midi et le soir
  • D’un uniforme de travail
  • D’un accès à la blanchisserie de l’Hôtel
Vous aimez travailler en équipe et faire preuve d’écoute active au quotidien.

En intégrant notre maison, des opportunités de travailler et d’évoluer au sein du groupe Lov Hotel Collection s’ouvriront à vous : Courchevel, Gordes, Val d’Isère, Saint Tropez, Versailles et d’autres à venir…

PROFIL RECHERCHÉ
  • Disponible et à l’écoute
  • Professionnel, Organisé et Observateur
  • Sens du détail et de la qualité
Une première expérience sur un poste similaire en restauration de luxe est un plus.

L’aventure commence ici, Si vous souhaitez faire partie d’une équipe animée par l’excellence du service et nous faire partager votre expérience dans le luxe, rejoignez-nous !
Fort de plus de 10 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe, le groupe Lov Hôtel Collection, fondé par Stéphane Courbit, regroupe plusieurs hôtels et restaurants à travers la France.
En 2017, la marque d’Hôtels & Maisons d’Exception, Airelles, voit le jour.
Elle rassemble Les Airelles (Courchevel) et La Bastide (Gordes) ainsi que Mademoiselle (Val d’Isère) et Le Grand Contrôle (Château de Versailles).

Chaque Maison a sa propre identité et ouvre une parenthèse de rêve, hors du temps.
Toutes partagent les mêmes valeurs qui font l’ADN de la marque : la Générosité, l’authenticité, un service unique, des prestations de haute qualité et le souci permanent de la Satisfaction client.

Poste recherché :
Stagiaire cuisine
Référence : n°105474
Ville : Gordes
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 02/05/2022
Salaire : Selon profil
Expérience : débutant
Formation préparée :
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Stage Nourri, logé et blanchi
Date de mise en ligne : 19/11/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/01/2022

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Située au cœur du village de Gordes, Airelles Gordes La Bastide somptueuse bâtisse du XVIème siècle compte 40 chambres et suites, une villa privée, un spa Sisley de 1600m² et quatre piscines. Grâce à la qualité de service fournit par ses équipes, elle fait vivre des moments d’exception à ses hôtes et leur offre des vues majestueuses depuis ces multiples terrasses et jardins.
L’Orangerie, Le Clover Gordes par Jean-François Piège, Le TIGrr Gordes ou bien la toute nouvelle boutique Vanille & Lilas, sont autant d’étapes offrant une diversité culinaire pour un déjeuner, un diner ou un tout simplement un apéritif.

Si vous souhaitez faire partie d’une équipe animée par l’excellence du service et nous faire partager votre expérience dans le luxe, rejoignez-nous en adressant votre candidature.

Airelles Gordes, La Bastide

Nombre de chambres et suites : 39
Site internet
https://twitter.com/LOVHOTELCO https://www.linkedin.com/company/lov-hotel-collectionhttps://www.facebook.com/AirellesGordes/https://www.instagram.com/bastidedegordes/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Airelles Gordes, La Bastide propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Second de cuisine - Le Clover Gordes par Jean François Piège (H/F)
  • Cuisinier du personnel (H/F)
  • Commis de cuisine (H/F)
  • Chef de partie (H/F)
  • Chef de partie Clover Gordes par Jean-François Pièges (H/F)
  • Commis de cuisine - Le Clover Gordes par Jean François Piège (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !






    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 04-90-72-18-85


    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Votre dossier est actuellement en cours d'étude. S'il est susceptible de correspondre aux exigences d’un poste à pourvoir, nous nous permettrons de vous recontacter sous 3 semaines.

    Faute de réponse de notre part dans ce délai, vous voudrez bien considérer que votre candidature n'aura pu être retenue.

    ET ENSUITE ?
    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :


    Votre dossier est actuellement en cours d'étude. S'il est susceptible de correspondre aux exigences d’un poste à pourvoir, nous nous permettrons de vous recontacter sous 3 semaines.

    Faute de réponse de notre part dans ce délai, vous voudrez bien considérer que votre candidature n'aura pu être retenue.


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

    Imprimer cette offre      Recevoir une alerte


    PARTAGEZ CETTE OFFRE AUPRÈS DE VOS AMIS ET DE VOS RÉSEAUX

    • Plat
    • Plat
    • Plat
    • Restaurant Citadelle
    • Restaurant Orangerie

    MENTIONS LEGALES
    Reproduction strictement interdite. Toute reproduction de contenus sans autorisation préalable du titulaire des droits de propriété intellectuelle est illicite et constitutive d'une contrefaçon qui est un délit pénal. Pour en savoir plus sur les droits qui protègent cette page, cliquez ici
    • Plat
    • Plat
    • Plat
    • Restaurant Citadelle
    • Restaurant Orangerie


    Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.

    We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.

    Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.

    Recruiters, click here for more details about our Careers Section



    Retrouvez-nous sur Facebook Suivez-nous sur Twitter Suivez-nous sur LinkedIn Suivez-nous sur Instragram Suivez-nous sur Youtube Flux RSS des actualités



    Une question ?