Poste recherché : Commis de cuisine - La Table de Jeanne Référence : n°114941 Ville : Tignes Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 2 à 3 mois Date de début du contrat : 01/07/2022 Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : selon expérience Logement : Oui Date de mise en ligne : 09/02/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d’une Maison de famille, au sein de notre restaurant traditionnel savoyard La Table de Jeanne. L’atmosphère chaleureuse, la cuisine ouverte, les délicieux plats savoyards, séduisent une clientèle à la recherche d’un moment de partage convivial.
En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place
Tailler et éplucher les produits
Réaliser des recettes à partir de fiches techniques
Dresser les préparations froides
Mettre en place et dresser les desserts
Respecter les règles de sécurité et d'hygiène
Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle.
Les missions sont susceptibles d’évoluer selon le profil et la motivation du candidat. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration :
Vous avez une présentation irréprochable.
Vous êtes organisé, à l’écoute, observateur,
Et possédez un réel intérêt pour le sens du détail.
Vous êtes également réactif et flexible,
Bénéficiez d’un réel esprit d’équipe.
Une expérience en restauration à ce poste est fortement appréciée.
Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
AVANTAGES
Mutuelle d'entreprise Mise à disposition de logement Prix préférentiels dans nos restaurants, bar, spa, hôtel Pass piéton gratuit pour accéder par funiculaire à notre restaurant d'altitude
Nous sommes impatients de recevoir votre candidature !
Poste recherché : Commis de cuisine - La Table de Jeanne Référence : n°114941 Ville : Tignes Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 2 à 3 mois Date de début du contrat : 01/07/2022 Salaire : selon expérience Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 09/02/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l’envie d’offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes.
L’Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d’un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation.
La Maison Bouvier s’articule autour de 3 restaurants distincts à savoir :
Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d’une forêt de plus de 380 arbres
Le Panoramic, restaurant étoilé le plus haut du Monde situé à 3032 mètres au pied du glacier de la Grande-Motte
Et enfin la Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard.
L’Epicerie, ouverte depuis cet hiver, propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux, mais aussi des produits d’exception de nos partenaires et artisans locaux sélectionnés par la famille Bouvier.
Nous recherchons des profils passionnés, opérationnels et désireux d’intégrer une Maison familiale orientée vers des valeurs traditionnelles.
Vous avez le sens du service et un goût certain pour les relations humaines ?
Nous vous encourageons à nous contacter et serions particulièrement heureux de vous compter parmi nos équipes.
Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.
