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Poste recherché :
Chef de rang expérimenté
Référence : n°11659
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 10/07/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/07/2018


Grand Hotel du Palais Royal

Nombre de chambres et suites : 68
Site internet
https://twitter.com/ghpalaisroyal?lang=fr https://www.linkedin.com/company/9278258?trk=tyah&trkInfo=clickedVertical%3Acompany%2CclickedEntityId%3A9278258%2Cidx%3A1-1-1%2CtarId%3A1472459697461%2Ctas%3Agrand%20hotel%20du%20palhttps://www.facebook.com/GrandHotelduPalaisRoyal/https://www.instagram.com/grandhoteldupalaisroyal/?hl=fr



Grand Hôtel du Palais Royal recrute...

Chef de rang expérimenté (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous exercez votre métier avec passion, vous souhaitez contribuer activement à l'essor du Restaurant Le Lulli, travailler avec une équipe jeune et dynamique.

Contact privilégié des clients afin de développer une relation personnalisée, vous participez:

- à la mise en place du restaurant
- au service petit-déjeuner et déjeuner
- à la satisfaction des clients
- à l’anticipation de leurs besoins
- à leur fidélisation
- à la qualité de l’accueil
- à la mise en avant de notre carte et de la carte des vins

Vous travaillez sous la supervision du Responsable de Salle.

Contrat : CDI

Pour postuler :
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail : b.breugnot@ghprparis.com

PROFIL RECHERCHÉ
Qualités requises :
Anglais courant. Une troisième langue serait appréciée.
Esprit d’équipe
Très bon relationnel
Dynamisme
Autonomie
Aimer faire plaisir
Souci de la qualité et du détail
Expérimenté(e)


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Ce magnifique hôtel particulier du 18è siècle, a été revisité par l’architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon en y orchestrant glamour et élégance intemporelle.
Le Grand Hôtel du Palais Royal est composé de 68 chambres et Suites, du Restaurant Le Lulli, du Bar du Lulli, d’un Spa Carita et d'un fitness.

Déjà récompensé par plusieurs prix, dont celui du Meilleur Boutique Hotel d'Europe, reconnu par Conde Nast Traveller et Forbes, le Grand Hotel du Palais Royal fait partie des maisons incontournables où le Luxe rime avec passion, personnalisation et expérience. L'hôtel est affilié à Small Luxury Hotels of the World et détient le label "Clef Verte".

La restauration est dirigée par le Chef Exécutif Jean-Baptiste Orieux : après 12 années passées au Fouquet's Barrière, il souhaite proposer une cuisine traditionnelle de saison, réalisée à partir de produits locaux, sélectionnés pour leurs propriétés et leurs qualités, bio ou encore sans gluten. Ce jeune chef passionné apporte un vent de fraîcheur au Palais-Royal et promet une carte gourmande servie à l'intérieur ou sur la jolie terrasse de la Place de Valois.

Rejoignez-nous et écrivons ensemble l’histoire de ce nouvel établissement de luxe.
 


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En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est b.breugnot@ghprparis.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 11659 Journal des Palaces



OU ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
Grand Hôtel du Palais Royal
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°11659
4 rue de Valois
75001 Paris




QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.



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