Poste recherché : Chef de Rang Référence : n°122766 Ville : Aix-en-Provence Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 4 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 2117.09 € bruts + avantage en nature nourriture Date de mise en ligne : 30/03/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
L'Hôtel ***** Renaissance Aix-en-Provence, recrute son/sa Chef de Rang :
Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, de leur offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement. En temps normal, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner.
Vous pouvez également être amené(e) à assurer un renfort ponctuel au niveau du service des banquets et/ou au bar.
Vous participez au bon déroulement du service F&B, de la mise en place de la salle à l'accueil et le service du client, vous maîtrisez l'ensemble de ces opérations, et êtes pour cela accompagné (e) de commis de salle.
Vous coordonnez les moyens humains mis à votre disposition pour gérer votre rang dans le respect des procédures internes et sous la supervision d'un maitre d'hôtel ou de la direction F&B. Vous êtes en charge de l’encaissement et des opérations de remise en état de la salle.
Vous créez une relation privilégiée avec le client qui vous permet de lui faire découvrir la cuisine de notre chef et fidélisez ainsi la clientèle par votre professionnalisme et votre hospitalité.
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens du service.
Vous avez le sens du détail et êtes précis(e) dans vos actions.
Vous avez un esprit d'équipe.
Vous communiquez efficacement avec votre équipe, la cuisine et les autres services de l'hôtel.
Vous avez déjà travaillé au contact d'une clientèle haut de gamme.
Vous parlez un anglais opérationnel.
Poste recherché : Chef de Rang Référence : n°122766 Ville : Aix-en-Provence Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 4 mois Salaire : 2117.09 € bruts + avantage en nature nourriture Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 30/03/2022 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Chez Renaissance Aix-en-Provence,
Nous recherchons des personnes passionnées par leurs métiers, qui ont envie de concourir avec notre équipe à un service mémorable.
Les découvertes sont pour nous l’essence de notre philosophie. Nous œuvrons à l’éveil des sens de nos hôtes au travers d’expériences uniques ancrées dans la culture locale.
Notre établissement 5 étoiles du groupe international Marriott de 133 chambres & suites, une brasserie chic, un lobby bar, des bars éphèmères, un Spa Esthederm et 800 m2 de salles de réception font que nous sommes le plus gros porteur d’Aix en Provence.
Nous aimons découvrir des personnes attirées par notre philosophie, l’hospitalité et nos métiers.
Ainsi si vous souhaitez vivre l’expérience et l’aventure Renaissance Aix-en-Provence,
Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.
