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Poste recherché :
Commis de cuisine
Référence : n°12343
Ville : Monte Carlo
Pays : Monaco
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 3 à 5 mois
Date de début du contrat : Saison 2018
Salaire : 1800-1850
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 08/05/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/05/2018


Le Méridien Beach Plaza

Nombre de chambres et suites : 403
Site internet
https://www.facebook.com/lemeridienbeachplazarecrutement/



Le Méridien Beach Plaza Monte Carlo recrute...

Commis de cuisine (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Méridien Beach Plaza Monte Carlo, doté de 397 chambres et d’un Centre de Conférence de 3000m2, recrute un Commis de Cuisine pour intégrer le département de la Cuisine.

Notre restaurant, l'Intempo est un produit unique dans le paysage de la restauration monégasque car il est ouvert toute l’année et propose une carte de restaurant 24h et 7j/7.

La personne aura pour missions :

- Application des fiches techniques
- Participer à la préparation et service des mets
- Maintien de son poste de travail propre et ranger
- Respect et application des règles d’hygiène
- Respect du matériel de cuisine
- Respect et application du règlement intérieur
- Conservation des produits à bonne température
- Participer aux réunions de cuisine
- Fiches de transfert nourriture

PROFIL RECHERCHÉ
Votre profil:
CAP/BEP restauration
1er expérience souhaitée
Logement non disponible

Témoigner d’un esprit positif/Motivation
Disponibilité, sens du contact, de la communication et de l’écoute
Etre d’une propreté irréprochable et avoir une excellente présentation
Maîtrise la manipulation des outils de cuisine
 


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Le Méridien Beach Plaza Monte-Carlo est un hôtel de 397 chambres de grand standing qui mêle luxe, calme et élégance, et se classe parmi les plus prestigieux hôtels de Monaco.
C'est le seul hôtel de la Principauté de Monaco à disposer d'une plage privée. Il est équipé d'un centre de remise en forme avec piscine couverte et de deux piscines extérieures. Il abrite également le “Sea Club”, un centre de congrès ultra-moderne avec vue sur la mer et son restaurant l'Intempo ouvert 24 heures sur 24.


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ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est sebastien.longhi@lemeridien.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 12343 Journal des Palaces



OU VIA LE SITE DE RECRUTEMENT DE LA SOCIÉTÉ
http://www.careers.marriott.com
LMBP/CC

OU ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
A l'attention de Monsieur Sébastien Longhi
Le Méridien Beach Plaza Monte Carlo
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°12343
22 Avenue Princesse Grâce
98000 Monte Carlo


Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 00377.93.15.78.22



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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