Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°129976
Ville : Dugny
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : Selon expérience
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 13/05/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022


AC Hotel Paris Le Bourget Airport

Nombre de chambres et suites : 122
Site internet
https://www.linkedin.com/company/26537157https://www.facebook.com/AC-Hotel-Paris-Le-Bourget-Airport-762438117175489/https://www.instagram.com/achotelbourget/



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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Notre enseigne AC se distingue par le style et la personnalisation de nos services. L’attention portée aux détails est le plus beau cadeau que nous pouvons offrir à nos clients. Nous estimons que s’il est possible de faire quelque chose, autant le faire en beauté. Nos clients approuvent et apprécient l’élégance sophistiquée d’AC Hôtels. Nous voulons créer un lien avec nos clients et que ces derniers sentent qu’ils font partis d’une petite tribu unique et internationale. En réalité, ils savent que chez nous ils vont retrouver des gens qui leur ressemblent.

L’AC Hôtel Paris Le Bourget Airport est unique par son style chic, proposant un mélange unique de confort spacieux et de sophistication urbaine.

Cet hôtel 4 étoiles, franchise du groupe Marriott International, est la destination parfaite pour nos clients, comprenant 122 chambres réparties sur 5 catégories, le restaurant « L’envol », un espace bien être avec une magnifique piscine, et un sublime bar panoramique « l’Atmosph’Air », situé au neuvième étage offrant une vue imprenable sur Paris et sur les pistes de l’aéroport international privé du Bourget.

Une situation idéale entre Paris, le Parc des Expositions de Villepinte et les aéroports du Bourget et de Roissy Charles de Gaulle.

AC Hôtel Paris Le Bourget Airport recrute...


Chef de partie (H/F)




DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En intégrant notre équipe cuisine, vos missions principales seront :
  • Mise en place suivant le service et le poste attribué (petit-déjeuner, déjeuner et dîner, banquets).
  • Lors du service, contribuer au dressage et à l’envoi de la carte et le cas échéant des menus banquets
  • Etre force de propositions pour développer la carte en appliquant le concept de restauration et participer aux tests panels
  • Suivre les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine
  • Répartir avec efficacité ses tâches de travail avec le collaborateur présent en shift
  • Etre le support du Chef dans la réception, le contrôle et le rangement des livraisons
  • La mise en place de la cafétéria pour l'ensemble du personnel avec l'ensemble de l'équipe cuisine
  • Accomplir les tâches de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires en respectant les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Exercer ponctuellement toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement de la cuisine
  • Contribuer à la satisfaction des clients


PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez de bonnes connaissances des règles d'hygiène et faites preuve de créativité, vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes ponctuel(le), et souhaitez intégrer le plus grand groupe hôtelier au monde ? Vous êtes :

Souriant(e), dévoué(e) et efficace
Dynamique et motivé(e)
un soutien pour les collègues de cuisine en cas de besoin
Courtois(e) et aimable
Votre tenue doit être soignée

Une expérience en cuisine est demandée en tant que demi-chef de partie confirmé.

Rejoignez-nous !

Avantages et informations complémentaires :

Tarifs associés sur l’ensemble des établissements Marriott dans le monde
Parking / remboursement abonnement transport à 50%
Programme d’activités pour les collaborateurs tout au long de l’année
Uniforme fourni et nettoyé par l'entreprise
Mutuelle prise en charge à 70%

Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°129976
Ville : Dugny
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 13/05/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


AC Hotel Paris Le Bourget Airport

Nombre de chambres et suites : 122
Site internet
https://www.linkedin.com/company/26537157https://www.facebook.com/AC-Hotel-Paris-Le-Bourget-Airport-762438117175489/https://www.instagram.com/achotelbourget/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
AC Hôtel Paris Le Bourget Airport propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Apprenti cuisine (H/F)
  • Stage cuisine (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 0182886008


    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Cher candidat, chère candidate,

    Si vous nous sollicitez dans le cadre de votre recherche d’emploi, nous vous remercions vivement de l’intérêt que vous nous témoignez.

    Sachez que votre dossier va être examiné avec attention par notre équipe Ressources Humaines.

    Cependant, sans nouvelle de notre part dans un délai de 3 semaines, nous vous demandons de bien vouloir considérer que votre profil ne correspond pas à ce que nous recherchons actuellement pour le poste.

    ET ENSUITE ?
    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :


    Cher candidat, chère candidate,

    Si vous nous sollicitez dans le cadre de votre recherche d’emploi, nous vous remercions vivement de l’intérêt que vous nous témoignez.

    Sachez que votre dossier va être examiné avec attention par notre équipe Ressources Humaines.

    Cependant, sans nouvelle de notre part dans un délai de 3 semaines, nous vous demandons de bien vouloir considérer que votre profil ne correspond pas à ce que nous recherchons actuellement pour le poste.


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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