Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Aide lingerie
Référence : n°130170
Ville : Mercuès
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 01/07/2022
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Salaire : SMIC Hotelier
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Logement en chambre partagée dans l'enceinte de la propriété
Date de mise en ligne : 14/05/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/08/2022


Château de Mercuès

Nombre de chambres et suites : 24
Site internet
https://www.facebook.com/chateaudemercues/



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Château de Mercuès recrute...

Aide lingerie (H/F)




Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd’hui, c’est un très beau Relais et Chateaux de 30 chambres, équipé d’un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d’un restaurant bistronomique La Table de Mercuès et d’une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d’une table d’hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef, Julien Poisot, trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu’il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l’agneau du Quercy. Le menu signature s’articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron.

Missions
  • Respecte les protocoles du service des étages et applique les règles d’hygiène et de sécurité
  • Seconde la Responsable lingère et la remplace pendant ses jours de repos hebdomadaire
  • Assure l’entretien du linge des étages et du restaurant (détacher, laver, sécher et repasser avec une calandreuse)
  • Signale tout manque de stock ou problème technique à son responsable
  • Peut-être amenée à prêter renfort aux femmes de chambre dans l’entretien des chambres
  • Assure la maintenance du matériel dans les conditions d’hygiène requises
Profil
  • Excellente présentation, très bonne éducation et savoir être
  • Connaissance des hauts standards de qualité de service
  • Grande rigueur et sens du détail dans l’exécution de ses tâches
  • Sens de la communication et du travail en équipe
Première expérience dans un poste similaire est un plus
Poste à partir du 01/07/2022 au 31/08/2022 renouvelable
CDD saisonnier de 39h par semaine
Rémunération au SMIC hôtelier
Travail en continu
2 jours de repos par semaine selon planning


AVANTAGES

Pourquoi rejoindre l'équipe du Château de Mercuès?

. Travailler dans une Maison de notoriété à l'ambiance unique, Relais & Châteaux depuis 60 ans et qui a obtenu le Grand Prix d'Or des Trophées de l'Oenotourisme en 2019
. Devenir l’ambassadeur d’une expérience insolite dans un Château du XIII, lieu historique majestueux dans le Lot, au cœur de la production de Malbec du vignoble Cadurcien
. Rejoindre une équipe soudée, ambitieuse et bienveillante
. Belles perspectives d’évolution au sein d’un groupe en constant développement


Poste recherché :
Aide lingerie
Référence : n°130170
Ville : Mercuès
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 01/07/2022
Horaire : Sans coupure
Salaire : SMIC Hotelier
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Logement : Logement en chambre partagée dans l'enceinte de la propriété
Date de mise en ligne : 14/05/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/08/2022
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Dynamique | Organisation | Sens du détail |

NOS VALEURS

Rigueur |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Château de Mercuès, Cahors dans le Lot(46), Relais et Châteaux 4 étoiles de 30 chambres et suites.
Avec son chai de vinification et de vieillissement producteur de grands Malbecs de l'AOC Cahors, ce château du XIIIeme siècle offre à ses clients dans un cadre raffiné, une experience oeunotouristique, patrimoniale et gastronomique au coeur de l'Occitanie

La restauration comprend : 
  • Un restaurant gastronomique, "Le Duèze" une étoile au guide Michelin,
  • Un Bistrot
  • Un service petits déjeuners
  • Un bar
  • Un room service
  • Un espace séminaire

Château de Mercuès

Nombre de chambres et suites : 24
Site internet
https://www.facebook.com/chateaudemercues/




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  • Extérieur
  • Vue du château
  • Chambre
  • Restaurant étoilé
  • Les chais de vieillissement du château
  • Réalisation du chef Julien Poisot

MENTIONS LEGALES
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  • Restaurant étoilé
  • Les chais de vieillissement du château
  • Réalisation du chef Julien Poisot


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