Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Chef de Partie Cuisine
Référence : n°130751
Ville : Aix-en-Provence
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : 2200 € brut mensuels + Avantages nourriture nourriture - - Selon expérience
Logement : Non
Date de mise en ligne : 18/05/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022


Renaissance Aix-en-Provence

Nombre de chambres et suites : 133
Site internet
https://www.linkedin.com/company/10065317?trk=tyah&trkInfo=clickedVertical%3Acompany%2CclickedEntityId%3A10065317%2Cidx%3A2-1-2%2CtarId%3A1466589736863%2Ctas%3Arenaissance%20aixhttps://www.facebook.com/renaissanceaix/?fref=tshttps://www.instagram.com/renaissanceaixenprovence/https://www.pinterest.fr/hotelrenaissance/



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Renaissance Aix-en-Provence recrute...

Chef de Partie Cuisine (H/F)




DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Afin de venir renforcer son équipe, la brigade de cuisine de l'Hôtel Renaissance Aix en Provence, sous la direction de notre chef exécutif, recherche un-e: Chef de Partie.

En collaboration avec les membres de la brigade en place et sous la direction de l'équipe encadrante de la cuisine, vous participez au bon déroulement des opérations en cuisine. Vous avez en charge et effectuez les préparations salées et sucrées pour l’ensemble des points de vente, notamment le restaurant Atmosph'R mais également le bar l’Avant-scène, le room-service, le service petit-déjeuner, et le service banquet. Vous encadrez commis et/ou apprenti si besoin et êtes un relais du Chef et Sous-Chef Exécutifs en participant à l’organisation du travail en cuisine.

Jours de repos consécutifs et horaire en continu.

PROFIL RECHERCHÉ

Expérience souhaitée: minimum 2 ans sur même type de poste en établissement de standing.

Vous êtes reconnu pour votre sens du service et votre esprit d'équipe.

Vous maitrisez les techniques de cuisine.

Vous connaissez et appliquer les règles HACCP.

Vous aimez transmettre vos savoir faire.

Vous êtes motivé et sérieux.

Vous avez une expérience dans des établissements reconnus pour leur qualité et leur savoir faire.

Poste recherché :
Chef de Partie Cuisine
Référence : n°130751
Ville : Aix-en-Provence
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : 2200 € brut mensuels + Avantages nourriture nourriture - - Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 18/05/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/06/2022
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Chez Renaissance Aix-en-Provence,

Nous recherchons des personnes passionnées par leurs métiers, qui ont envie de concourir avec notre équipe à un service mémorable.

Les découvertes sont pour nous l’essence de notre philosophie. Nous œuvrons à l’éveil des sens de nos hôtes au travers d’expériences uniques ancrées dans la culture locale.

Notre établissement 5 étoiles du groupe international Marriott de 133 chambres & suites, une brasserie chic, un lobby bar, des bars éphèmères, un Spa Esthederm et 800 m2 de salles de réception font que nous sommes le plus gros porteur d’Aix en Provence.

Nous aimons découvrir des personnes attirées par notre philosophie, l’hospitalité et nos métiers.

Ainsi si vous souhaitez vivre l’expérience et l’aventure Renaissance Aix-en-Provence,

Donnez un nouvel élan à votre carrière !

Renaissance Aix-en-Provence

Nombre de chambres et suites : 133
Site internet
https://www.linkedin.com/company/10065317?trk=tyah&trkInfo=clickedVertical%3Acompany%2CclickedEntityId%3A10065317%2Cidx%3A2-1-2%2CtarId%3A1466589736863%2Ctas%3Arenaissance%20aixhttps://www.facebook.com/renaissanceaix/?fref=tshttps://www.instagram.com/renaissanceaixenprovence/https://www.pinterest.fr/hotelrenaissance/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Renaissance Aix-en-Provence propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de Cuisine (H/F)
  • Demi chef de partie patisserie (H/F)
  • Apprenti(e) Cuisine (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

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    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Une fois votre candidature reçue par le service recrutement, elle sera analysée et transmise le cas échéant au chef de service concerné par le recrutement, qui vous contactera directement si votre profil l’intéresse. Cependant, si après un délai des six semaines, vous n’aviez pas reçu de réponse de notre part, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue pour ce poste.
    Sauf indication contraire de votre part, nous conservons votre candidature pour une période de un an après réception, dans l’éventualité où une opportunité en rapport avec vos compétences venait à se libérer.
    Passé ce délai, votre candidature est détruite.

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    Une fois votre candidature reçue par le service recrutement, elle sera analysée et transmise le cas échéant au chef de service concerné par le recrutement, qui vous contactera directement si votre profil l’intéresse. Cependant, si après un délai des six semaines, vous n’aviez pas reçu de réponse de notre part, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue pour ce poste.
    Sauf indication contraire de votre part, nous conservons votre candidature pour une période de un an après réception, dans l’éventualité où une opportunité en rapport avec vos compétences venait à se libérer.
    Passé ce délai, votre candidature est détruite.


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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    • Daurade snacké, pissaladière au jus de roquette fraiche
    • Hôtel jardin Renaissance Aix en Provence
    • Pause café Renaissance Aix en Provence
    • Extérieur hôtel

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