Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Chef de Rang au Bar & Lounges
Référence : n°134291
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Salaire : Discuté au cours du process de Recrutement
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 13/06/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/08/2022


Shangri-La Paris

Palace de 100 chambres, Restaurants La Bauhinia et Le Shang Palace 1*, Bar Le Botaniste, Centre de bien-être Chi, Le Spa
Site internet
https://twitter.com/shangrilaparis https://www.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-parishttps://www.facebook.com/shangrilaparishttps://www.youtube.com/channel/UCJEaYtf2eMKs2xfjzApZ6EAhttps://www.instagram.com/shangrilaparis/?hl=fr



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Shangri-La Paris recrute...

Chef de Rang au Bar & Lounges (H/F)




DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Que fait un(e) Chef de Rang au Bar & Lounges du Shangri-La Paris ?

Sous la supervision de notre Chef Barman et de son assistante, vous coordonnez et veillez à la qualité des prestations : prise et gestion des commandes, mise en place du Bar et des Lounges …

Vous encadrez, guidez et coordonnez au quotidien le travail des Demi-Chefs de rang, Commis et Stagiaires.

Vous participez au réapprovisionnement des marchandises pour le Bar et ses Lounges et aidez à la gestion des stocks.

Vous effectuez la mise en place du Bar et des Lounges avant l'arrivée des clients, vous assurez le service des commandes auprès de nos clients et veillez à leur satisfaction.

Vous travaillez en équipe et aimez le partage aussi bien avec la clientèle qu'avec vos collègues.

Tout au long de votre aventure parmi nous, votre Responsable continuera à vous former pour que vous puissiez évoluer au sein de l’équipe et vous épanouir au quotidien.

Le Bar Botaniste propose une jolie carte de cocktails et de spiritueux de haut vol.
Et notre clientèle peut se détendre également dans les 3 Lounges de l'hôtel (capacité de 80 places).

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et courtois(e).

D’excellente présentation, vous êtes doté(e) d’un sens aigu du service et avez l’esprit d’équipe. Vous savez faire preuve de diplomatie et de sang-froid face à une clientèle de Palace parfois exigeante.

D'un tempérament sociable vous aimez le contact avec les clients.

Vous devez justifier d’une première expérience dans un poste similaire au sein d'un établissement haut de gamme et vous parlez parfaitement français et anglais.

Une formation en bar est conseillée et une maîtrise des règles d’hygiène HACCP et de la législation sur les débits de boissons est indispensable.

AVANTAGES

  • 13ème mois sans condition d’ancienneté
  • Temps de travail badgé : heures supplémentaires payées et Jours Fériés
  • Prime d’Intéressement
  • Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
  • Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
  • Transport pris en charge à 85% dès 2 ans d’ancienneté
  • Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
  • Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle…
  • Primes diverses : ancienneté dès 3 ans, recommandation…
  • Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
  • Réduction dans nos restaurants & réduction pour des nuits dans les autres hôtels du groupe

CHAQUE FAMILLE A UNE HISTOIRE,
BIENVENUE DANS LA NÔTRE !

Poste recherché :
Chef de Rang au Bar & Lounges
Référence : n°134291
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Horaire : Sans coupure
Salaire : Discuté au cours du process de Recrutement
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Date de mise en ligne : 13/06/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/08/2022

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte.

Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un cadre somptueux, haut lieu du patrimoine historique français, mais notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion de nos équipes.

Nous rejoindre, c’est aussi rejoindre une deuxième famille qui prône des valeurs de respect, de courtoisie, d'humilité, de prévenance, d'altruisme et de sincérité, et qui sera présente pour vous à chaque moment de votre parcours afin de vous développer dans une atmosphère de confiance et de bienveillance.

Si vous vous reconnaissez dans cette philosophie et voulez faire vivre à vos clients des expériences inoubliables au sein de l’un des plus beaux Palaces de Paris, adressez-nous votre candidature à job.paris@shangri-la.com.

Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance !

Distinction Palace
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant étoilé Le Shang- Palace (Cantonais 1* au guide Michelin), Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
Evénementiel : 850 m2 de Salons Historiques : mariage, cocktail, réunion...
Bien-être : Le Chi, Spa, piscine baignée de lumière naturelle, salles de soins, salle de fitness
https://www.shangrilaparis.com/
https://fr.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-paris


Shangri-La Paris

Nombre de chambres et suites : 101
Site internet
https://twitter.com/shangrilaparis https://www.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-parishttps://www.facebook.com/shangrilaparishttps://www.youtube.com/channel/UCJEaYtf2eMKs2xfjzApZ6EAhttps://www.instagram.com/shangrilaparis/?hl=fr




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ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Chère Madame, Cher Monsieur,

Nous vous remercions vivement de l'intérêt que vous portez au Shangri-La Paris.

C'est avec le plus grand soin que nous allons étudier votre candidature et que nous aurons le plaisir de revenir vers vous au cours des prochaines semaines si cette dernière est retenue.

Cependant, sans réponse de notre part dans un délai de 15 jours, nous vous invitons à poursuivre vos recherches et considérer que votre candidature n'a pas été retenue.

Veuillez noter que nous recueillons et traitons vos données personnelles, dans la limite des informations qui nous sont nécessaires dans l’objectif d’un recrutement comme décrit dans la déclaration de collecte d'informations personnelles que vous pouvez consulter en cliquant ici.

Nous vous prions de croire, chère Madame, cher Monsieur, en l'expression de notre parfaite considération.

Le département des Ressources Humaines

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Nous vous remercions vivement de l'intérêt que vous portez au Shangri-La Paris.

C'est avec le plus grand soin que nous allons étudier votre candidature et que nous aurons le plaisir de revenir vers vous au cours des prochaines semaines si cette dernière est retenue.

Cependant, sans réponse de notre part dans un délai de 15 jours, nous vous invitons à poursuivre vos recherches et considérer que votre candidature n'a pas été retenue.

Veuillez noter que nous recueillons et traitons vos données personnelles, dans la limite des informations qui nous sont nécessaires dans l’objectif d’un recrutement comme décrit dans la déclaration de collecte d'informations personnelles que vous pouvez consulter en cliquant ici.

Nous vous prions de croire, chère Madame, cher Monsieur, en l'expression de notre parfaite considération.

Le département des Ressources Humaines


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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