Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Gouvernant Général
Référence : n°136094
Ville : Jouy-en-Josas
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 04/12/2022
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Salaire : A définir selon expérience
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 27/06/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/08/2022


dolce by wyndham versailles



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Le Mot du GM :
C’est avec enthousiasme que je vous accueillerai dans l’équipe que je constitue. Vous aurez toutes les possibilités de vous épanouir et de développer vos compétences tout en progressant.

Dolce by Wyndham Versailles recrute...


Gouvernant Général (H/F)




Dolce by Wyndham Versailles **** recherche son (sa) Gouvernant(e) Général(e) (H/F).
Il s'agit d'une opportunité passionnante pour une personne chevronnée de rejoindre l'équipe de préouverture de ce lieu exceptionnel, prêt à ouvrir ses portes pour la première fois au premier trimestre 2023.
L'HÔTEL
Le Dolce by Wyndham Versailles, géré par Wyndham Hotels & Resorts, est situé dans le Domaine de Montcel, à proximité du Château de Versailles. Avec 18 salles de réunion et de réception, 178 chambres, suites et appartements, 2 restaurants, un bar, un spa design et un parc exceptionnel de plus de 14 hectares, Dolce by Wyndham Versailles offrira le subtil équilibre entre élégance française authentique et confort contemporain.
I – MISSION GENERALE
Il/elle assiste la Direction de l’Hôtel dans sa mission de satisfaction de la clientèle et assure l’organisation et le suivi des prestations à l’ensemble de la clientèle au niveau du service housekeeping.
Il/elle est responsable de la propreté, de l’ordre et de l’image générale de l’hôtel et des dépendances.
Il/elle est impliqué dans l’optimisation des résultats de l’entreprise ainsi que dans l’atteinte des objectifs économiques, opérationnels et qualitatifs fixés pour l’hôtel.
II – RESPONSABILITES GENERALES
Il/elle est soucieux en permanence de la qualité de son travail, de celle de son équipe et de la prestation offerte aux clients.
Il/elle veille au respect de l’application des procédures internes et de celles du groupe en ce qui concerne la propreté, l’hygiène et les standards qualités des prestations offertes aux clients.
Il/elle transmet à la Direction et à l’ensemble de l’équipe housekeeping les informations qu’il/elle détient et s’assure de la bonne compréhension de celles-ci.
Il/elle favorise la communication au sein de l’équipe housekeeping, ainsi qu’avec les autres départements de l’hôtel et face à la clientèle.
Il/elle est responsable de la gestion de son équipe ainsi que de l’amélioration constante de la qualité de son travail (recrutement, intégration, formation, communication, climat social).
Il/elle s’assure de l’organisation efficace du travail de son équipe (femmes de chambres, équipiers, lingère, femme de ménage…) en fonction des objectifs qui lui seront confiés.
Il/elle est un élément motivant pour son équipe ainsi que pour l’ensemble des collaborateurs de l’hôtel.
Il/elle contrôle avec rigueur le travail de son équipe.
Il/elle sait donner l’exemple et véhicule une image positive de son équipe, de son hôtel et du groupe.
Il/elle établit d’excellents contacts avec la clientèle.
Il/elle veille à la sécurité de son équipe ; elle évalue chaque année les risques inhérents à son service.
III – RESPONSABILITES TECHNIQUES
Sous la supervision du Directeur Général :
Il/elle effectue des gardes (duty) au sein de l’établissement.
Il/elle s’assure de l’entretien permanent des lieux d’hébergement et autres lieux de la propriété.
Il/elle organise le travail de son équipe
Il/elle dresse quotidiennement la liste des chambres à nettoyer.
Il/elle contrôle la propreté et l’aménagement des chambres, sanitaires et locaux communs et
répartit les travaux d’entretien entre les membres de son équipe.
Il/elle contrôle la propreté, l’aménagement et la fermeture des offices.
Il/elle procède à la décoration florale des parties communes de l’établissement.
Il/elle transmet au personnel housekeeping les instructions particulières reçues de la réception.
Il/elle établit le planning du personnel de son équipe en fonction de l’occupation de l’hôtel et des tâches particulières à effectuer.
Il/elle établit les contrats d’extras et DUE.
Il/elle assure le suivi des objets trouvés.
Il/elle gère les stocks de produits d’entretien, de produits d’accueil, le linge et les uniformes du personnel.
Il/elle gère le nettoyage du linge des clients et des uniformes du personnel.
Il/elle procède à l‘inventaire mensuel des stocks de son service.
Il/elle effectue les commandes relatives à son département.
Il/elle vérifie les factures.
Il/elle recrute, intègre, forme et évalue les membres de son équipe.
Il/elle organise les réunions de son service
Il/elle participe aux réunions des chefs de service.
Il/elle remonte aux services techniques les travaux de maintenance à effectuer.
Il/elle signale et elle suit les réparations à effectuer au service technique par l’intermédiaire.
Il/elle reçoit de la réception les informations sur les arrivées, les départs des clients et les instructions particulières.
Il/elle prévoit les accueils VIP avec la liste d’arrivée.
Il/elle gère les mini-bars.
Il/elle connaît les consignes de sécurité et la conduite à tenir en cas de problème.
Il/elle gère les coûts de son département en fonction des objectifs budgétaires et des aléas économiques de l’entreprise et du marché.
Il/elle participe à l’élaboration et au suivi du budget.
Il/elle suit les résultats qualité, les communique à son service et sait prendre les mesures correctives et élaborer des plans d’action en cas de déviation.
IV – LIAISONS
1- Liaisons Hiérarchiques :
Il/elle est sous l’autorité hiérarchique du Directeur Général.
2- Liaisons Fonctionnelles :
Il/elle est en relation avec tous les services de l’Hôtel.
3- Liaisons extérieures :
Sous la responsabilité de sa Direction, il/elle est en relation avec les fournisseurs et les prestataires de services destinés au service des étages et assure la continuité des relations extérieures avec ces interlocuteurs.
V – MISSIONS EXCEPTIONNELLES
Il est bien entendu que ce descriptif de poste ne constitue pas une liste exhaustive des fonctions dévolues au titulaire du poste.
Dans le cadre du fonctionnement optimal de l’entreprise, certaines missions exceptionnelles pourront lui être attribuées en relation avec sa mission générale et en fonction des spécificités de chaque établissement.

Hôtels et Resorts Wyndham
Wyndham Hotels & Resorts est le plus grand franchiseur d'hôtels au monde et une société de gestion hôtelière de premier plan. Nous possédons 22 marques fortes avec 9 000 hôtels dans plus de 95 pays, et nous offrons la collection d'expériences hôtelières la plus diversifiée au monde. Nos marques emblématiques, unies par le programme de fidélité le plus généreux et le plus simple du secteur, rendent les voyages à l'hôtel possibles pour tous.
Ensemble, nous défendons les voyageurs de tous les jours. Nous pensons que les clients méritent des expériences exceptionnelles, et notre solide portefeuille, qui se distingue par nos principales marques économiques milieu de gamme et haut de gamme offre exactement cela.
Nous marques : AmericInn® by Wyndham, Baymont® by Wyndham, Days Inn® by Wyndham, Dazzler® by Wyndham, Dolce Hotels and Resorts® by Wyndham, Esplendor® Boutique Hotels by Wyndham, Hawthorn Suites by Wyndham®, Howard Johnson® by Wyndham, La Quinta® Inns & Suites, Microtel by Wyndham®, Ramada Encore by Wyndham, Ramada Worldwide® by Wyndham, Registry Collection Hotels, Super 8® by Wyndham, The Trademark Collection® by Wyndham, Travelodge® by Wyndham, TRYP by Wyndham®, Wingate by Wyndham®, Wyndham Alltra, Wyndham Garden®, Wyndham Grand® et Wyndham Hotels and Resorts®.

Basé à Parsippany, N.J. avec des bureaux dans le monde entier à Londres, Shanghai, Buenos Aires, Dubaï et plus encore, Wyndham Hotels & Resorts emploie environ 9 000 collaborateurs dans le monde.
Clause de non-responsabilité en matière d'emploi
Dans certaines régions du monde, Wyndham Hotels & Resorts gère des propriétés hôtelières pour le compte d'un propriétaire tiers. Dans bon nombre de ces propriétés, le propriétaire de l'hôtel est le véritable employeur, et Wyndham Hotels & Resorts exécute les fonctions de recrutement et d'embauche au nom du propriétaire. Je comprends et j'accepte qu'en postulant via ce site, je puisse postuler à un poste dans une entreprise autre que Wyndham Hotels & Resorts où Wyndham Hotels & Resorts sert uniquement de recruteur et ne sera pas mon

AVANTAGES

Carte Pop Chef (cafétéria avec des frigos connectés). Boissons chaudes offertes

Parking gratuit pour les employés.

Wyndham Staff rates
Rabais sur les tarifs des 45 campings haut de gamme Sandaya
Remises sur les tarifs des produits Spa Sothys

Possibilité de télétravail, rythme à définir

Formation & développement : Plateforme RH, webinar & suivi de carrière
Expérience de séjour dans l'Hôtel dans les premiers mois de collaboration.

Prise en charge de 50 % des transports.

Une intégration complète dans notre groupe
Nombreux mécanismes de remerciements (employé du mois, de l’année, célébrations …)
Mutuelle et Prévoyance

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