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Poste recherché :
Stage restauration
Référence : n°146588
Ville : Cannes
Pays : France
Contrat : Stage
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : selon expérience
Logement : Non
Date de mise en ligne : 06/09/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 05/12/2022


Hôtel Martinez

410 chambres
Site internet
https://www.linkedin.com/company/hotel-martinez-cannes/https://www.facebook.com/martinezhotel/https://www.instagram.com/martinezhotel/



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Hôtel Martinez recrute...

Stage restauration (H/F)


Cliquez pour découvrir Le Martinez, l’Hôtel mythique de la Croisette à Cannes. L’hôtel comporte 410 chambres (dont 83 suites juniors, 12 suites et 4 penthouse), un nouvel espace bien être : L’Oasis du Martinez – Spa par Carita  ainsi que plusieurs points de vente : La Palme d’Or (restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin), Le Jardin du Martinez (restaurant principal de l’hôtel), La Plage du Martinez qui est ouverte en saison, ainsi que Le Martinez Bar.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Le Chef

Cannois d’origine, amoureux de son terroir provençal, Christian Sinicropi officie à l’Hôtel Martinez depuis 2001 et devient en 2007 le chef du restaurant La Palme d’Or, aujourd’hui table doublement étoilée au Guide Michelin et récompensée de 4 Toques et 18/20 au guide Gault&Millau. Chef exécutif de l’Hôtel Martinez, il met sa créativité et son style au service de la Palme d’Or et de l’ensemble des restaurants de l’hôtel.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Poste recherché :
Stage restauration
Référence : n°146588
Ville : Cannes
Pays : France
Contrat : Stage
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 06/09/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 05/12/2022

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

HÔTEL 5 ÉTOILES LÉGENDAIRE À CANNES

Hôtel légendaire inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez incarne toute l’essence de la Côte d’Azur, l’harmonie entre une nature généreuse et l’art de vivre méditerranéen. Célèbre pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, ce lieu de vie est, depuis toujours, le rendez-vous incontournable de la Croisette.
Inspiré par l’emblématique style Art Déco de l’établissement et les couleurs de la Côte d’Azur, l’architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon fait renaître cet hôtel de luxe à Cannes, certifié Green Globe.


Ce qui fait de chaque séjour un moment extraordinaire :

  • Art Déco des années 1930 et design contemporain : dans nos 410 chambres et suites. Pour un séjour d’exception, les chambres et les suites les plus exclusives offrent de superbes vues sur la mer
  • Une oasis méditerranéenne à Cannes : hôtel situé sur la célèbre Croisette, surplombant la baie de Cannes, à quelques minutes du Palais des Festival et son tapis rouge
  • Restaurant gastronomique et saveurs locales : découvrez la cuisine signature du chef Christian Sinicropi, du restaurant méditerranéen au splendide jardin, de la plage au bar légendaire jusqu’à La Palme D’Or, unique restaurant 2 étoiles à Cannes
  • Les plaisirs simples de la Riviera : Plage privée, L’Oasis du Martinez – SPA par Carita, Centre de Remise en Forme, Club Enfants
  • Réunions et évènements mémorables : 12 salles de réunions flexibles offrant 2 500 m² d’espace pour vos conférences, cocktails, mariages, célébrations, …

Hôtel Martinez

Nombre de chambres et suites : 410
Site internet
https://www.linkedin.com/company/hotel-martinez-cannes/https://www.facebook.com/martinezhotel/https://www.instagram.com/martinezhotel/



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  • Maître d'Hôtel - Contrat Saisonnier (H/F)
  • Chef de Rang - Contrat Saisonnier (H/F)
  • Chef de rang - Palme d'Or - contrat saisonnier (H/F)
  • Commis de restauration - Contrat saisonnier (H/F)
  • Commis de salle - Palme d'Or - Contrat saisonnier (H/F)
  • Hôte / Hôtesse Récréation - Contrat Saisonnier (H/F)


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