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Poste recherché :
Demi chef de partie - Restaurant Shang Palace *
Référence : n°16305
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : N/A
Expérience : indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 13/04/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/05/2018


Shangri-La Hotel, Paris

Nombre de chambres et suites : 101
Site internet
https://twitter.com/shangrilaparis https://www.linkedin.com/company/shangri-la-hotels-and-resortshttps://www.facebook.com/shangrilaparis



Shangri-La Hôtel Paris recrute...

Demi chef de partie - Restaurant Shang Palace * (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Premier groupe hôtelier de luxe d’Asie Pacifique, Shangri-La Hotels & Resorts est basé à Hong Kong et gère aujourd’hui plus de 90 hôtels sous les marques Shangri-La, Hotel Jen, Traders Hotels et Kerry Hotels. Shangri-La doit son nom et sa philosophie au paradis imaginaire évoqué dans le roman «Horizon Perdu» de James Hilton. Le groupe est reconnu dans le monde entier pour son sens de l’hospitalité unique venant du coeur.

Vous serez rattaché(e) aux Chefs de Partie et aux Sous Chefs de la cuisine du Shang Palace.
Responsable du suivi et de la production des fiches techniques élaborées par le Chef Executif, vous assurerez un rôle d’encadrement des Commis.

PROFIL RECHERCHÉ
Vous devrez justifier d’une expérience réussie dans une brigade de taille importante et faire preuve de flexibilité ainsi que d’une maîtrise parfaite des règles d’hygiène HACCP.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Shangri-La Hotel Paris:

-Premier hôtel présent en Europe de la compagnie Asiatique Shangri-La
-101 chambres et suites
-3 restaurants: L'Abeille (restaurant Gastronomique Français 2*) Le Shang- Palace (Restaurant Cantonais 1*), La Bauhinia - All day Dining,
- 850m2 de Salons Historiques
-Un blog regroupant toutes les actualités Shangri-La et nos offres d'emploi:
areyoushangri-la-paris.com


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VIA LE SITE DE RECRUTEMENT DE LA SOCIÉTÉ
http://areyoushangri-la-paris.com


ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
A l'attention de Madame Audrey POUZAUD
Shangri-La Hôtel Paris
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°16305
10, avenue Iéna,
75116 PARIS


Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 01.53.67.19.21



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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Nous vous remercions vivement de l'intérêt que vous portez au Shangri-La Hotel, Paris.

C'est avec le plus grand soin que nous allons étudier votre candidature et que nous aurons le plaisir de revenir vers vous au cours des prochaines semaines si cette dernière est retenue.

Cependant, sans réponse de notre part dans un délai de 15 jours, nous vous invitons à poursuivre vos recherches et considérer que votre candidature n'a pas été retenue.

Vous pouvez consulter toutes nos offres en vous connectant à notre blog :
www.areyoushangri-la-paris.com pour la France ou www.areyoushangri-la.com pour l’international.

Nous vous prions de croire, chère Madame, cher Monsieur, en l'expression de notre parfaite considération.

Le département des Ressources Humaines


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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