Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Ritz Paris
Ritz Paris

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Stage Contrôle / Cost Contrôle
Référence : n°241927
Ville : Paris Cedex 1
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-01-06//
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Administration / Comptabilité
Salaire : Selon expérience
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 09/09/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/10/2024


Ritz Paris
71 Chambres, 55 Suites, 16 Suites de Prestige
Site internet
https://twitter.com/_RitzParis https://www.linkedin.com/company/ritz-parishttps://www.facebook.com/ritzparishttps://www.youtube.com/watch?v=gvSijrTLVB0https://www.instagram.com/ritzparis/https://www.pinterest.fr/ritzparis

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NOS VALEURS
Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au cœur de la capitale, place Vendôme, le Ritz Paris possède ce charme indicible qui en fait l’un des hôtels les plus mythiques de la Ville Lumière. Les 142 chambres et suites au confort absolu portent les noms de Coco Chanel, Fitzgerald ou encore Proust, qui étaient au Ritz « comme à la maison ». Le Bar Vendôme invite à des délices qui se dégustent à toute heure. Au Salon Proust, on savoure le thé à la française. Ritz Paris Le Comptoir met en avant convivialité, partage et gourmandise avec les pâtisseries de François Perret, meilleur chef pâtissier du Monde, à déguster sur place ou à emporter. Sans oublier le légendaire Bar Hemingway. Enfin, le Ritz Club Paris et sa somptueuse piscine font de la détente un véritable art de vivre. Paris est une fête, le Ritz en est la clé.

Ritz Paris recrute...


Stage Contrôle / Cost Contrôle (H/F)


Descriptif de l'offre :

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous avez le sens du détail et une capacité d'analyse,
Vous aimez travailler en équipe,
Vous avez une appétence pour le luxe,
Postulez !

Sous la supervision du service du Cost Control rattaché au département de la finance, vous participerez au contrôle et à la vérification des encaissements de la main courante et au suivi des règlements.
Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau challenge au sein du service Cost Control d'un hôtel d'exception !

Vos missions :
  • Contrôler et vérifier les recettes : hébergement, restauration et annexes.
  • Pointer les entrées et sorties de stocks (cave + économat).
  • Contrôler les stocks.
  • Contrôler les offerts.
  • Participer à la réalisation de l'inventaire physique des stocks économat et autres points de vente.
  • Pointer des débours (les avances aux clients comme note de taxi, etc.).
  • Pointer le rapport des gouvernantes avec la réception.
  • Pointer la liste des prix des chambres louées.
  • Saisir et éditer les "offerts" restauration.
  • Saisir et éditer le ratio cuisine.
  • Vérifier les factures banquets.
  • Saisir et éditer le coût self.
  • Réaliser des fiches techniques.
  • Réaliser des études diverses.
  • Saisir et éditer les rapports mensuels.
  • Collecter les informations pour les autres services (comptabilité notamment).

Ce que nous proposons :

Poste basé à Paris 1er
Convention de stage de 35h par semaine
Samedi & dimanche de repos

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l’inclusion et l’égalité des chances.

Les prochaines étapes :
  • Candidatez en ligne.
  • Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
  • Vous rencontrez ensuite par étape, le Chargé de recrutement, le Contrôleur des Coûts et le Directeur Administratif et Financier.
  • Si votre profil n ‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Profil recherché :
  • Niveau Bac+3 à +5 en économie-gestion et/ou comptabilité
  • École de commerce ou de gestion
  • Maitriser Word et Excel
  • Une première expérience à un poste similaire sera un plus.





AVANTAGES
  • Gratification de stage selon niveau d’études
  • Prise en charge du titre de transport (Navigo) à 100%
  • 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
  • Pas de coupure dans le département restauration
  • Heures supplémentaires récupérées
  • Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
  • Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
  • Salle de repos
  • Participation aux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis ...)
  • Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année.

Poste recherché :
Stage Contrôle / Cost Contrôle
Référence : n°241927
Ville : Paris Cedex 1
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-01-06//
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Administration / Comptabilité
Date de mise en ligne : 09/09/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/10/2024

Ritz Paris

71 Chambres, 55 Suites, 16 Suites de Prestige
Site internet
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Interviews et témoignages
Interviews
  • Rencontre avec notre talent du Bar Vendôme
    Voir cette interview
  • Rencontre avec notre talent de la cuisine
    Voir cette interview

  • Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
    Ritz Paris propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Stage Contrôle de Gestion (H/F)
  • Stage Comptabilité (H/F)
  • Juriste (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Cher(e) Candidat(e),

    Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre établissement le Ritz Paris.
    Nous allons étudier votre dossier de candidature , et nous ne manquerons pas de revenir vers vous si votre profil correspond à nos recherches actuelles.

    Sans réponse de notre part dans un délai de 3 semaines, nous vous prions de considérer que votre candidature n'aura pas été retenue. Sauf avis contraire de votre part, nous conservons votre dossier dans notre vivier.

    Dans cette attente, nous vous prions d'agréer nos sincères salutations.

    L'équipe des Ressources Humaines

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    Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre établissement le Ritz Paris.
    Nous allons étudier votre dossier de candidature , et nous ne manquerons pas de revenir vers vous si votre profil correspond à nos recherches actuelles.

    Sans réponse de notre part dans un délai de 3 semaines, nous vous prions de considérer que votre candidature n'aura pas été retenue. Sauf avis contraire de votre part, nous conservons votre dossier dans notre vivier.

    Dans cette attente, nous vous prions d'agréer nos sincères salutations.

    L'équipe des Ressources Humaines


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS THE LEADING HOTELS OF THE WORLD



    • Accréditation Happy Trainee
    • Terrasse
    • Suite Coco Chanel
    • Lobby
    • Jardin
    • Bar Vendôme Verrière
    • Ritz Club & Spa
    • Bar Vendôme Intérieur
    • Suite Vendôme
    • Cuisine
    • Ritz Bar
    • Mascotte du Ritz Paris

    Reproduction strictly prohibited. Any reproduction of content without the prior authorization of the holder of the intellectual property rights is illegal and constitutes an infringement, which is a criminal offense. To learn more about the rights that protect this page, click here
    • Accréditation Happy Trainee
    • Terrasse
    • Suite Coco Chanel
    • Lobby
    • Jardin
    • Bar Vendôme Verrière
    • Ritz Club & Spa
    • Bar Vendôme Intérieur
    • Suite Vendôme
    • Cuisine
    • Ritz Bar
    • Mascotte du Ritz Paris

    Le Journal des Palaces is back in the top Les Echos - Statista recruitment portals: we're still the best site specialising in the hotel industry, with the unwavering support of our candidates, who once again give us 5 stars


    We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.

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