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Garantie moins de 3 mois

Château de Collias Teritoria

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Commis cuisine - Gastronomique 1*
Référence : n°251648
Ville : Collias
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : 2200
Logement : Non
Date de mise en ligne : 02/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/02/2025


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Château de Collias recrute...

Commis cuisine - Gastronomique 1* (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFREJoyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.

Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant étoilé, ainsi qu'une atmosphère chaleureuse et conviviale dans notre bistrot.

Le Château a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an et demi.

Situé à proximité du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute.

À propos du poste :

Nous recherchonsun commis de Cuisine, Poste en CDI.

Responsabilités principales :

▪ Mise en place du service.

▪ Réalisation des préparations préliminaires des mets simples.

▪ Dresser des plats.

▪ Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.

▪ Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

▪ Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.

Ses qualités principales :

Grande capacité de travail.

Forte motivation et bonne communication.

Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.

Aptitudes à travailler en équipe

Profil :

BP, ou Bac Pro restauration ou Techno hôtellerie ou encore un BTS - CAP cuisine Expériences recommandées au sein d’établissement(s) étoilé(s).

Son évolution : Demi-Chef de Partie, Chef de Partie, Second

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages :
  • Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles :
  • Français non requis
Horaires :
  • Disponible le week-end
  • Heures supplémentaires
  • Travail en journée
  • Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
  • Pourboires
Expérience:
  • Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Poste recherché :
Commis cuisine - Gastronomique 1*
Référence : n°251648
Ville : Collias
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : 2200
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 02/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/02/2025

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