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Poste recherché :
Chef rang
Référence : n°25292
Ville : ST JEAN DE LUZ
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6
Date de début du contrat : 20/05/2018
Horaire : Avec coupure
Salaire : 1950
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Nous vous proposons une chambre individuelle dans la maison du personnel située à 4 km de (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 27/04/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/05/2018


Grand Hotel Thalasso & Spa Saint Jean de Luz

Nombre de chambres et suites : 52
Site internet

Grand Hôtel Thalasso & Spa recrute...

Chef rang (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Informations sur le service d’affectation
Mission principale du service
  • Assurer les travaux nécessaires aux services de salle
Effectif du service10
Position du poste dans le service : assiste le maitre d'hôtel / gère le travail des commis et stagiaires

Mission principale du posteAssurer les travaux nécessaires aux services de salle
Activités et taches du poste
  • Mise en place de la salle
  • Accueil du client
  • Service des boissons et mets
  • Nettoyage de la salle et des offices
  • Accueillir les clients à leur arrivée et les installer à table
  • Présenter le menu et la carte des vins
  • Conseiller sur les choix, prend la commande
  •  Superviser le travail des commis,
  • S’assurer de la satisfaction des clients
  • Garantir le bon déroulement et l’excellence du service
  • Gestion Caisse

Conditions de travail39h/sem.
Coupure ou continu
PDJ- Bar le Clipper – room service – bistro Badia – restaurant l’Océan
 
 

PROFIL RECHERCHÉ
Les savoirs : Expérience confirmée
 
Les savoir-faire Anglais lu écrit parlé,
troisième langue souhaitée
MICROS
Gestion clientèle 5 étoiles
Sens très poussé du service client
Les savoir-être :
Rigoureux

Chaleureux
Minutieux
Présentation soignée


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Grand Hôtel Loreamar
Situé dans la baie de St Jean de Luz, Pays Basque.
Etablissement 5* face à l'Océan
52 chambres dont 3 suites.
Thalasso & Spa Loreamar
1 restaurant, 1 bar.
Séminaires & Banquets.


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Grand Hôtel Thalasso & Spa
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°25292
43 BOULEVARD THIERS
64500 ST JEAN DE LUZ




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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

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Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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