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Poste recherché :
Sommelier
Référence : n°27701
Ville : Ramatuelle
Pays : France
Contrat : CDD (Extra)
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Logement : Poste nourri et logé
Date de mise en ligne : 14/03/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/04/2018


La Réserve Ramatuelle

Nombre de chambres et suites : 12
Site internet

La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas recrute...

Sommelier (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
- Etre en charge de la cave du restaurant
- Etre présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table
- Travailler en collaboration avec le chef
 

PROFIL RECHERCHÉ
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre aisance relationnelle mais également par votre rigueur et votre souci du détail.

Vous maîtrisez les techniques de propreté et les standards d'établissement de luxe et justifiez d’une expérience significative sur le poste dans un établissement haut de gamme .

Vous avez un sens inné du service, le plaisir de travailler en équipe et un goût certain pour la perfection.
 


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Domaine privé surplombant la mer composé d’un hôtel de 9 chambres et 19 suites d'un spa, de 12 villas privées, d'un restaurant et d'un bar.
Jean-Michel Wilmotte signe l’architecture et la décoration d’intérieur.
Le vaste spa invite à un séjour dédié au bien-être et à la détente, en harmonie avec la nature environnante.

Toutes les chambres et suites offrent une vue imprenable sur la mer, elles disposent d’une terrasse de 25 à 180m² et certaines d'un jardin privatif. Larges baies vitrées dans chaque chambre et salle de bains avec vue sur la mer.

Les 12 villas de 4 à 6 chambres, offrent un jardin paysagé avec piscine privée chauffée.

Le chef Eric Canino propose au restaurant étoilé Michelin, une cuisine méditerranéenne légère et savoureuse qui allie bien-être et équilibre, où les produits locaux de saison sont prioritaires.


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Son email est nlopez@lareserve-ramatuelle.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 27701 Journal des Palaces



OU ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°27701
Chemin de la Quessine
83350 Ramatuelle




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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

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Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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