Finalité du poste
La/le chef.fe de projet aura pour mission de participer aux projets et au développement de Maisons
Pariente et d'accompagner l'équipement de ses établissements.
FF&E (FURNITURE, FIXTURES AND EQUIPMENT)
OS&E (OPERATING SUPPLIES AND EQUIPMENT)
RSE (RESPONSABILITE SOCIETALE DES ENTREPRISES)
Missions et activités du poste
- Réception et contrôle des factures fournisseurs
- Suivi des budgets et des paiements en collaboration avec la comptabilité
- Analyse des plans FF&E
- Réception des échantillons à Paris pour validation auprès de la famille Pariente
- Réception des marchandises et coordination de l'installation des différents projets
- Rédaction des books FF&E
- Réalisation d'appels d'offres, analyse des chiffrages reçus et recommandations
- Passation de commandes, suivi des fabrications et livraisons
- Présence sur les différents chantiers pour les visites fournisseurs, prises de mesures etc
- Gestion des installations sur site et suivi des réserves
- Recherche de nouveaux fournisseurs
Cette liste n'est pas exhaustive et n'est pas limitative. Les missions sont susceptibles d'évoluer en fonction des besoins de l'entreprise.
SAVOIR ETRE
- Incarner les valeurs de Maisons Pariente
- Exemplarité
- Forte capacité d'écoute
- Force de proposition et créativité
- Sens de la discrétion et de la confidentialité
- Polyvalence
- Sensible aux belles choses et au goût du beau
- Curieux, désireux d'apprendre mais aussi de partager son savoir
- Autonome dans son travail
SAVOIR FAIRE
- Organiser et préparer les appels d'offre
- Rédiger des comptes-rendus et les rapports mensuels
- Maitrise du Pack Office
- Connaissance de l'hôtellerie haut de gamme
- Anglais courant
- Esprit de synthèse
- Être réactif, impliqué et diplomate
- Capacités d'adaptation
PRE REQUIS
- Nous recherchons un profil qui partagera avant tout notre goût pour les choses bien faites et notre souhait de sans cesse progresser.
- Formation supérieure dans une école hôtelière ou de commerce
- Une expérience de 2 ans minimum dans le secteur des achats et/ou de la gestion de projet est requise
- Poste basé au siège à Paris avec déplacements ponctuels dans les hôtels Maisons Pariente et/ou chez certains fournisseurs.
- Télétravail possible 1 jour par semaine
