Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Le Saint Rémy
Le Saint Rémy

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Assistant(e) Gouvernant(e)
Référence : n°285305
Ville : Saint Rémy de Provence
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : 2026-03-10
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Salaire : selon expérience
Horaire : Avec coupure
Logement : Afin de répondre aux besoins de nos collaborateurs saisonniers nous disposons de plusieurs (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 12/11/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/11/2025


Le Saint-Rémy
Nombre de chambres et suites : 31
Site internet
https://www.linkedin.com/company/hotel-saint-remy/mycompany/?viewAsMember=truehttps://www.facebook.com/lesaintremy13https://www.youtube.com/@hotellesaintremyhttps://www.instagram.com/lesaintremy/

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Le Mot du GM, Géraldine Forestier :
Rejoindre Le Saint-Rémy, c’est intégrer une maison à taille humaine où excellence, bienveillance et esprit de famille se conjuguent pour permettre à chacun de s’épanouir et de grandir au sein d’une équipe engagée.

NOS VALEURS
Respect | Travail d'équipe | Goût du travail | Passion du service client | Positivité Bienveillance | Excellence

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Rejoignez une maison d’exception où l’excellence se vit dans la bienveillance.

L’hôtel 5* Le Saint-Rémy est un boutique-hôtel familial situé dans le centre historique de Saint-Rémy-de-Provence, occupant un hôtel particulier du XIXᵉ siècle. Il propose 31 chambres et suites, une villa avec piscine privée, un restaurant bistronomique, un bar à tapas, un roof top avec vue sur les Alpilles et un spa Sothys. L’équipe valorise la proximité, la confiance et l’autonomie dans une ambiance professionnelle et bienveillante.
70 % de la clientèle est anglophone, attirée par l’authenticité et le service personnalisé. L’hôtel bénéficie d’un emplacement idéal pour découvrir la Provence et offre un environnement propice à l’épanouissement professionnel.

Rejoindre Le Saint-Rémy, c’est intégrer une maison d’exception où l’excellence se conjugue à la bienveillance. Chaque collaborateur partage des valeurs fortes au service d’une clientèle exigeante. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre élégant et convivial tout en mettant en avant l’art de vivre provençal, rejoignez-nous pour construire ensemble notre avenir.

Idéalement situé entre Avignon, Arles, Aix-en-Provence et Marseille, Le Saint-Rémy est le point de départ rêvé pour découvrir les trésors de la région : villages pittoresques, domaines viticoles, marchés provençaux, Alpilles, Calanques et Camargue.
Sous un soleil généreux plus de 300 jours par an, rejoignez une équipe d’excellence dans un cadre enchanteur, où chaque jour offre l’opportunité de grandir, de partager et de faire rayonner une hospitalité sincère.

Le Saint Rémy recrute...


Assistant(e) Gouvernant(e) (H/F)


Le Saint Rémy 5***** recrute son Assistant(e) Gouvernant(e) pour la saison estivale 2026.

Missions Principales : L’Assistant(e) Gouvernant(e) travaille en étroite collaboration avec le/la Gouvernant(e) Général(e) pour garantir la propreté et l’ordre irréprochables des chambres, des parties communes et des locaux techniques. Il/elle supervise les équipes, veille au respect des standards de l’établissement et participe à l’organisation quotidienne du service housekeeping.

1. Supervision des Activités :
  • Contrôler et participer à la propreté et la conformité des chambres, des suites et des espaces communs selon les standards 5 étoiles.
  • Participer à la planification et à l’attribution des tâches aux femmes/valets de chambre.
  • Vérifier la qualité du travail réalisé et signaler toute non-conformité ou problème technique au service concerné.
  • Assurer une présence terrain pour accompagner et motiver les équipes.
2. Gestion des Équipes :
  • Assister le/la Gouvernant(e) Général(e) dans le management des équipes housekeeping.
  • Organiser les briefings quotidiens et transmettre les informations nécessaires au bon déroulement des opérations.
  • Former les nouveaux collaborateurs sur les standards de l’hôtel et les protocoles internes.
  • Participer à la gestion des plannings et des remplacements en cas d’absence.
3. Gestion Opérationnelle :
  • Dans le cadre d’une structure à taille humaine, participer activement sur le terrain en soutien aux équipes, afin de garantir la continuité du service et d’accompagner les équipes sur le terrain
  • Garantir la bonne gestion des stocks de linge, produits d’entretien et équipements.
  • Superviser le suivi des procédures de nettoyage et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Participer à l'inventaire des fournitures et signaler les besoins en approvisionnement.
  • Assister dans la coordination des prestations externes (pressing, nettoyage spécialisé, etc.).
4. Relation Client :
  • Répondre aux demandes spécifiques des clients concernant les services housekeeping.
  • S’assurer de la satisfaction des clients en traitant les éventuelles remarques ou réclamations avec réactivité et professionnalisme.
  • Collaborer avec les autres services (réception, technique) pour anticiper et répondre aux besoins des clients.
Compétences et Qualités Requises :
Compétences Techniques :
  • Bonne connaissance des techniques de nettoyage et des protocoles de propreté.
  • Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion housekeeping (PMS, etc.).
  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
Qualités Personnelles :
  • Leadership et capacité à encadrer une équipe.
  • Sens du détail et de la perfection.
  • Excellentes compétences organisationnelles et rigueur.
  • Grande réactivité et capacité à gérer les priorités.
  • Sens du service client et discrétion.

Profil Recherché :
  • Formation en hôtellerie ou expérience significative dans un poste similaire.
  • Expérience en établissement haut de gamme ou de luxe fortement appréciée.
  • Maîtrise du français, l’anglais est un atout.

AVANTAGES
Si nous avons le plaisir de vous accueillir au sein de nos équipes, vous bénéficierez de :
  • Cuisine maison concoctée par nos équipes.
  • Logement ou prime de logement pour les saisonniers
  • Contrat frais de santé Henner : avec une prise en charge de l’employeur à hauteur de 50%
  • Prime de cooptation
  • Avantage prix des parkings Saint-Rémois au forfait pour la saison
  • Tarifs collaborateurs préférentiels sur l’hébergement et la restauration pour vous-même et votre famille

Poste recherché :
Assistant(e) Gouvernant(e)
Référence : n°285305
Ville : Saint Rémy de Provence
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : 2026-03-10
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Logement : Afin de répondre aux besoins de nos collaborateurs saisonniers nous disposons de plusieurs (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 12/11/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/11/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Ability to adapt | Capacité d'adaptation | Dynamique | Dynamism | Esprit d'équipe | Exceptional quality customer service | Polyvalence | Ponctualité | Positivité | Réactivité | Reactivity | sens de l'accueil et du détail | Sens du service | Souriant | Teamwork | Anglais professionnel | Espagnol professionnel | Force de proposition | Répondre au demandes des clients | sens de l'accueil et du détail |

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Le Saint-Rémy

Nombre de chambres et suites : 31
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Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Le Saint Rémy propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Femme / Valet de Chambre (H/F)
  • Gouvernant(e) Général(e) (H/F)


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    Vous venez de postuler à une de nos offres. Votre candidature sera étudiée dans la semaine suivante. Si votre profil est retenu nous conviendrons d'un premier échange téléphonique puis d'un rendez-vous en Visio ou physique sur notre Établissement suivant votre localisation actuelle.

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Rooftop
    • Salle de sport
    • Salle séminaire
    • Hôtel le Saint-Rémy
    • SPA
    • Piscine intérieure - SPA
    • Piscine extérieure
    • Cour intérieure
    • Restaurant extérieur
    • Suite du Colonel
    • Chambre Supérieure

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