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Poste recherché :
Second de pâtisserie
Référence : n°28634
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Logement : Notre Atelier de Pâtisserie est situé à quelques kilomètres de Paris.
Date de mise en ligne : 13/04/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/05/2018



https://www.facebook.com/pages/Mariage-Fr%C3%A8res/371058523634



PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
MAISONS DE THÉ MARIAGE FRÈRES
 
Notre Pâtisserie au Thé est composée de desserts à la carte, de desserts destinées à la vente à emporter, de desserts traiteur et de desserts sur nos Chariots de Pâtisseries ( en pièces individuelles ou en tartes / entremets ) mariée à la richesse infinie des saveurs magiques de nos Crus de Thé.

Avec la plus grande carte de Thé au monde et présente sur tous les continents, Mariage Frères est la référence absolue dans le Thé haut de gamme et d’Art de la Table avec la Cuisine au Thé et la Pâtisserie au Thé.
 
À l’initiative du Thé Français et de son art de vivre, nos Maisons sont composées d’un Comptoir de Thé, d’un Restaurant & Salon de Thé, portes ouvertes vers les cultures étrangères, dans une atmosphère unique, raffinée et internationale.

Les médias lifestyle, magazines gastronomiques variés et les plus beaux supports de mode publient quotidiennement l'actualité de notre Maison depuis 1980 ; sans doute parce que nous sommes reconnus comme précurseurs et avant-gardistes, discrets et respectueux de notre Histoire.

Les palaces et restaurants des guides les plus célèbres sont nos clients ; leurs clients sont nos habitués appréciant l'expérience unique, un voyage dans le temps, au coeur de l'Art Français du Thé et de l'art de vivre à la française dans nos adresses parisiennes, de Londres et de Tokyo.

Maison de Thé Mariage Frères recrute...

Second de pâtisserie (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
MAISONS DE THÉ MARIAGE FRÈRES - ATELIER DE PÂTISSERIE
 
Notre Maison se développe et nous recherchons des talents, Femmes et Hommes, désirant perfectionner leur art et partager leur passion.
 
Nous vous invitons à faire partie de l’Histoire en intégrant notre Atelier de Pâtisserie où se marient les ingrédients sélectionnés avec soin et les meilleurs Thés parmi notre collection de 600 crus.

Nous privilégions la formation interne plutôt que le turn-over. Nous attachons une attention certaine pour le bien-être de nos collaborateurs et favorisons l'évolution interne par l'investissement et l'encouragement.
 
Nombreux avantages, salaire à étudier selon profil.
Une formation complète, riche et structurée sur le thé et son univers vous sera proposée en interne.

PROFIL RECHERCHÉ
Souriant, dynamique, sachant travailler en équipe, riche d'une culture générale des saveurs ; vous aimez le Thé et portez un intérêt particulier au monde des parfums, du design et l’actualité gastronomique.

Une vraie connaissance et maîtrise des techniques de la Pâtisserie est obligatoire.



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ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est sebastien.delmas@mariagefreres.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 28634 Journal des Palaces



OU ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
A l'attention de Monsieur Charly CHAREYRON
Maison de Thé Mariage Frères
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°28634
250 bis rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris


Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 01 43 46 60 00



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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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