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Poste recherché :
Chef de rang tournant - CDI
Référence : n°28837
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : ASAP
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 09/05/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/05/2018


Paris Marriott Champs Elysées

Nombre de chambres et suites : 192
Site internet

Paris Marriott Hôtel Champs-Elysées recrute...

Chef de rang tournant - CDI (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
RESUME DU POSTE
Le Chef de Rang Tournant assure un service de qualité dans les différents services F&B pour satisfaire la clientèle et n’hésite pas à aller au-delà des attentes du client pour répondre à tous ses besoins.
 
CONTEXTE
L’hôtel Marriott Champs Elysées est un hôtel 5* de 192 chambres dont 19 suites. Il dispose de 7 salons, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été, d’un bar, et d’une salle de fitness.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

MISSIONS SPECIFIQUES
Responsabilités spécifiques et contributions essentielles pour une performance optimale dans le poste :
  • Connaît parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de répondre aux questions des clients.
  • Accueille chaleureusement les clients et prend en charges ses effets personnels (manteau, sac, parapluie…) lorsque nécessaire
  • Effectue un service de grande qualité, sert les plats et boissons commandés par le client avec courtoisie.
  • Effectue les tâches de travail attribués par son supérieur hiérarchique, telles que mis en place, service des mets et boissons, débarrassage, remise au propre et en état des lieux de vente, tri du linge et décompte pour procéder aux échanges de linge propre.
  • Assure une parfaite collaboration avec les autres services.
  • Assure l’hygiène et la propreté de son poste de travail et des équipements s’y rattachant
  • Suit assidûment les formations professionnelles continues et ponctuelles
  • Respecte les plannings de présence
  • Respecte les démarches préventives pour éviter les accidents tels que maintien des sols secs, pas d’empilagesscabreux…
  • Respecte les objectifs fixés par la Direction et la Compagnie
 
AUTRES
  • Effectue les tâches et missions qui lui seront confiées par la Direction.
  • Respecte et fait respecter à ses équipes les procédures internes au groupe Marriott.
  • Favorise toute économie d’énergie et préserve le matériel
  • Suit toutes les procédures et politiques de la société (SOP et LSOP), s’assure que son apparence est irréprochable  
 
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.

PROFIL RECHERCHÉ
Expérience:
  • Expérience professionnelle similaire au service F&B ou dans un environnement semblable.

Compétences:
  • Rigueur
  • Autonomie
  • Ponctualité
  • Bon niveau d’anglais


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L’hôtel Marriott est le seul hôtel situé sur les Champs-Elysées. Cet établissement de luxe est à la fois proche du quartier des affaires et des boutiques les plus prestigieuses de la Capitale.
Nos 192 chambres et Suites ont été conçues pour vous apporter tout le confort et le service que vous attendez : aussi spacieuses que raffinées, nos chambres sont idéalement situées entre une élégante façade et un atrium verdoyant.
Pour plus d’information : www.marriott.fr


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Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est mhrs.pardt.talentbox@marriotthotels.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 28837 Journal des Palaces




Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0153935520



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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

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Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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