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Poste recherché :
Maître d'hôtel banquets
Référence : n°29942
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : -
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Logement : Logement non fourni
Date de mise en ligne : 18/01/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/06/2018


Le Meurice Paris

Nombre de chambres et suites : 161
Site internet
https://twitter.com/lemeurice https://www.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-le-meuricehttps://www.facebook.com/dorchestercollectioncareershttps://www.instagram.com/lemeuriceparis/



PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Idéalement situé face au Jardin des Tuileries, Le Meurice s’impose sur la rue de Rivoli, comme le premier des palaces à Paris (1835). Le Meurice porte en lui une certaine expression du génie français de l’art de vivre, où le passé et le présent se rejoignent avec humour et glamour… Il est une source d’inspiration inépuisable pour toutes celles et ceux qui aiment l’effervescence culturelle, émotionnelle et sensorielle de la capitale parisienne !
Notre vision s'exprime dans nos valeurs Passion, Personnalité, Respect, Esprit d'équipe et Innovation.

Le Meurice recrute...

Maître d'hôtel banquets (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Les équipes du Meurice vous attendent pour partager des moments inoubliables !

Dans votre rôle de Maître d'Hôtel Banquets, vous aurez l'opportunité de développer :
• Votre esprit d'équipe, en construisant un climat de confiance, en créant un environnement harmonieux.
• Votre passion en étant motivé(e) et déterminé(e) à offrir un service exceptionnel à notre clientèle.

Nous vous confierons les missions quotidiennes suivantes :
• Assurer la liaison entre les clients et le responsable hiérarchique
• Organiser les plans de salle, salons en adéquation avec les feuilles de fonction et contrôler l'ensemble des prestations
• Faire le point quotidiennement avec les équipes restauration préalablement aux manifestations
• Organiser et assurer l'accueil des clients ainsi qu'entretenir des contacts directs avec ces derniers
• Animer les équipes sur le terrain, assurer la qualité du service et anticiper les demandes clients
• Assurer la facturation des prestations fournies aux clients
• Assister le Responsable Maître d'Hôtel dans la bonne gestion des dépenses du service, gestion du planning et contrôle des inventaires

Nous ajoutons à votre rémunération : 
• Un 13ème mois en fonction de l'ancienneté
• Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
• Un intéressement annuel en fonction des résultats
• Un Plan Epargne Entreprise
• Une prise en charge de 80% du titre de transport

Rejoignez nos équipes !

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PROFIL RECHERCHÉ
Vous nous apporterez :
• Votre formation BTS Hôtellerie/Restauration ou formation supérieure en école hôtelière
• Votre expérience de 2 ou 3 ans dans un poste d'encadrement Restauration dans un palace ou 4*
• La maîtrise de l'anglais est indispensable
• Votre excellente présentation, grande flexibilité et adaptabilité
• Votre sens des responsabilités, créativité
 



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POSEZ VOS QUESTIONS AU RECRUTEUR !
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Rien de plus simple, connectez-vous à votre Espace Candidat sur le lien ci-dessous et posez votre question. Le recruteur la recevra par courriel et vous enverra une réponse par courriel également.

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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

We invite you to register if you have not already done, your CV with a cover letter on the following site and please position yourself on jobs that match your expectations or speculative application:
https://dc-careers.talent-soft.com/offre-de-emploi/emploi-maitre-d-hotel-banquet-h-f_153.aspx

We will be able to give you a feedback before 3 weeks and please noticed that only applications submitted on this website will be considered by our Human Resources Department.


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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