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Poste recherché :
Gouvernant(e) général(e)
Référence : n°35782
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Juillet 2018
Salaire : Selon experience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Date de mise en ligne : 15/05/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/05/2018


Les Bains

Nombre de chambres et suites : 39
Site internet

Les Bains recrute...

Gouvernant(e) général(e) (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
MISSIONS
  • Gérer tout ce qui contribue à la propreté et à l’image de l’hôtel 
  • Encadrer les équipes internes de jour et de nuit (équipiers et lingère)
  • Superviser les relations avec la société de sous-traitance Housekeeping
  • Responsable de l’organisation de la lingerie et des offices
 
 
  ATTRIBUTIONS ET RESPONSABILITES
 
Organisation
  • Vérifier les chambres en détail après le travail des femmes de chambres 
  • Assurer la liaison permanente avec la réception pour les départs, les arrivées et les walk-in
  • Planification, organisation et vérification de la qualité des grands nettoyages 
  • Responsable de la qualité du nettoyage dans les lieux publics (Salon chinois, bar, restaurant, hall d’entrée et toilettes clients) et les espaces destinés au personnel
  • Planification et suivi du travail journalier des équipiers
  • Suivi des entreprises extérieures pour tous les travaux éventuels en chambre en collaboration avec le responsable technique 
  • Enregistrer et stocker les objets trouvés en coordination avec la réception
  • Tenir à jour tout au long de la journée, l’état des chambres sur le logiciel Elyx Hôtel
  • En ouverture, effectuer le rapprochement entre les rapports gouvernants préparés la veille et ceux du jour, établis par la réception. Gérer des priorités pour le rendu des chambres, contrôler les accueils VIP
  • En fermeture, préparer les rapports chambres pour le lendemain et le rapport pour le service couverture, répondre si besoin à des demandes de repassage
  • Avec le service event, superviser et contrôler la mise en place des lieux privatisés conformément aux indications renseignées dans les fiches de fonction.
 
Gestion du personnel
  • Elaboration et suivi du planning hebdomadaire et mensuel
  • Prise de décision et modifications éventuelles sur les plannings quotidiens et prévisionnels
  • Relationnel très important avec son équipe et l’ensemble des services
 
Administratif
  • Suivre en collaboration avec la lingère, les livraisons de linge propre et les sorties de linge sale 
  • Contrôler les dépenses avec les statistiques de consommation
  • Contrôler mensuellement les factures liées au département housekeeping 

PROFIL RECHERCHÉ
 
  • Capacité à encadrer une équipe, leadership, organisation, discrétion (confidentialité des informations)
  • Grande capacité d’écoute et de compréhension
  • Etre très organisé, observateur, rigoureux et très réactif
  • Prendre des initiatives
  • Aptitudes relationnelles : Maîtrise de soi, disponibilité, respect des autres, discrétion, goût pour le travail en équipe, communication
  • Aptitudes à l’encadrement : délégation, prévisions, persuasion, décision, négociation
  • Outils informatiques (Elyx hôtel, Word, Excel)
  • Maîtrise de l’anglais
 
 
 


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Proust un bain sulfureux, Joy Division un album live, Warhol la fièvre des samedis soirs, Saint-Laurent des dîners d’After Show, Guetta un résident inconnu aux platines, de Niro le monde réinventé dans le back office, Prince les show-cases impromptus… Par leur seul nom, Les Bains font surgir tout un monde de vivantes inspirations et d’expériences inouïes, d’avant-gardes excentriques et de pionniers iconiques. Pour saisir l'esprit des Bains, il faut remonter le temps au point d’embrasser le présent de chaque époque. Jusqu’à la nôtre.

Depuis 1885, l'âme des Bains a brillé sous l’éclat des créateurs d'étincelles. Des initiateurs de tendances. Ceux que l’on rencontre avant tout le monde en un lieu catalyseur. Ceux qui inventent des univers et les brassent en partage. Ceux qui resteront après les autres.

Il y a quelques années est né un projet : mieux, un rêve, nourri par Jean-Pierre Marois, propriétaire historique du lieu. Depuis mars 2015, Les Bains sont de nouveau ouverts. Voici le réveil du Phœnix, jailli des flammes de la passion.

Club mythique, scène avant-gardiste, bar légendaire, restaurant au chef étoilé, chambres et suites luxueuses, espace piscine et relaxation, et plus si affinités : les Bains reviennent, mieux qu'avant et comme avant – sauf que désormais on peut y dormir et à nouveau s’y baigner. 

Mais Les Bains ne se résument pas à un hôtel de luxe, un lieu d'émulsion sociale et artistique, un club culte de la nuit parisienne ou une néo brasserie chic. 

Ils proposent l’expérience d’un nouvel art de vivre, vibrant, connecté, ouvert sur le monde. Ils rassemblent tous les happy few en quête d'un lifestyle ultime à Paris. Ils ouvrent un espace singulier où se savoure la fête et se déploie la créativité. 

Parisiens et transculturels, historiques et inventifs, hybrides et chics, élégants et accueillants : institution séculaire, les Bains se transfigurent en cœur battant du nouveau millenium.



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ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est rh@lesbains-paris.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 35782 Journal des Palaces






QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Madame, Monsieur,

Nous avons bien reçu votre candidature et vous remercions pour l’intérêt que vous portez à notre établissement.

Votre dossier sera étudié avec le plus grand soin. Toutefois sans contact de notre part dans un délai de 3 semaines, veuillez considérer que votre profil n’a pas été retenu pour ce poste.

Nous vous remercions de la confiance et de l'intérêt que vous nous portez et vous souhaitons une bonne continuation dans votre recherche.

Les Ressources Humaines - Les Bains Paris*****

Avec nos salutations les meilleures.


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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