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Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°36481
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 20/07/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/07/2018


Intercontinental Paris Avenue Marceau

Nombre de chambres et suites : 56
Site internet

InterContinental Paris Avenue Marceau recrute...

Maître d'hôtel (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le M64 de l'hôtel 5* InterContinental Paris avenue Marceau, qui revendique une cuisine raffinée, recherche une personne qui contribuera à l’image du restaurant : un Maître d’hôtel afin de recevoir ses convives dans un décor placé sous le signe de la sobriété, du confort et du luxe.


Vos principales responsabilités* :

Votre rôle principal sera de vous assurerez du bon fonctionnement du restaurant de manière à séduire la clientèle, dés l’accueil, dans un objectif de fidélisation. Vos conseils et vos animations garantiront un niveau de satisfaction client maximal.

Vous orchestrez le travail des chefs de rang et commis de salle afin de garantir le bon déroulement du service.

Vous participerez aux prises de décisions en anticipant les actions concernant la gestion du service et vous superviserez l'organisation et la qualité des relations en matière de mise en place, d'accueil, de service, de réclamation, de facturation et de transmission d’informations.

Compétences administratives :
- Maîtrise de l’anglais écrit et parlé.
- Connaissance de l’outil informatique MICROS.
- Connaissance de la communauté gastronomique LaFourchette.com.
- Connaissances générales transversales (CA, ratios, frais du personnel, qualité, HACCP)
 

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons une personne dynamique, accueillante et avenante capable de capter l’attention du client et de rendre son expérience dans notre établissement la plus agréable possible. Vous devrez être capable de gérer, d’analyser et de vous adapter aux diverses problématiques de notre restaurant tout en restant disponible, réactif et à l’écoute de la clientèle et du personnel.
Enfin, votre diplomatie, votre assurance et votre rigueur, additionnés à votre esprit managérial et commercial seront des atouts majeurs à l’acte de vente, à l’optimisation et à la productivité du service et des résultats.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Situé 64, avenue Marceau, en plein cœur du Triangle d’Or, à deux pas des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe, à proximité des restaurants tendances, des couturiers de l’avenue Montaigne et des monuments historiques, le nouvel Intercontinental Paris avenue Marceau bénéficie d’une adresse idéale pour les séjours dans la capitale.

Harmonie de modernité, confort, design, l'Intercontinental Paris avenue Marceau est un luxueux hôtel 5 étoiles mêlant les époques avec audace et originalité.


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ENVOYEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE EN DEUX CLICS

En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est recrutement@groupecible.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 36481 Journal des Palaces



OU ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
InterContinental Paris Avenue Marceau
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°36481
64 Avenue Marceau - 75008 PARIS
75008 Paris


Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 01.56626729



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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MENTIONS LEGALES
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    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.



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