Retour à la page précédente

Poste recherché :
Responsable Food and Beverage (F&B)
Référence : n°37289
Ville : Lyon
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 3 à 8 mois
Date de début du contrat : As soon as possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon profil et expérience
Expérience : indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Logement inclus
Date de mise en ligne : 28/05/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/06/2018




Club Med recrute...

Responsable Food and Beverage (F&B) (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Intégrer le Club Med en tant que Responsable Food & Beverage au Club Med c’est rejoindre une entreprise au savoir-faire et à l’ambiance unique avec :




  • Des villages vacances haut de gamme avec en moyenne 300 à 1000 clients par semaine

  • Une offre cuisine raffinée et un périmètre de travail diversifié : buffet, service à l’assiette, snacking gourmand, évènements…

  • Des équipes de managers allant de 5 à 7 personnes 


Aujourd'hui vous êtes...


  • Un explorateur, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med

  • Un professionnel expérimenté, diplômé et exigeant

  • Un spécialiste de la restauration, qui a déjà travaillé dans le milieu et en connaît les rouages

  • Un véritable caméléon, aussi à l’aise face à un ordinateur qu’en management d’équipe

  • Un adepte des langues étrangères, who’s able to speak and understand English!


Au Club Med vous serez ...


  • Un garant de la prestation haut de gamme qui supervise les différents services Food & Beverage pour que tout soit parfait au sein du Village (services cuisine, bar, restaurant, stewarding, conseiller en vin)

  • Un spécialiste qui veille à la personnalisation du parcours client et au respect de l’offre proposée

  • Un manager hors pair qui encadre, forme et motive ses équipes

  • Un stratège, qui décline des objectifs budgétaire, met en œuvre des plans d’action et analyse l’évolution des résultats pour les rendre toujours meilleurs

  • Un diplomate qui s’assure que les procédures juridiques et commerciales soient toujours respectées

  • Un gardien qui veille à l'application et au respect du matériel et normes d’hygiène & de sécurité 


Pourquoi poser vos valises dans l'un de nos villages vacances ?


  • Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein cœur des montagnes

  • Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l’ambiance unique

  • Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement

  • Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler !



Alors… qu’attendez-vous pour faire vos bagages ?


Localisation : France et International

PROFIL RECHERCHÉ
CDD saisonnier, possibilité d’évolution en CDI
Villages vacances en France et à l’étranger
Poste nourri / logé
Expérience de 2 à 3 ans dans une structure hôtelière et dans le management d’équipe
Bac+4 ou équivalent en gestion hôtelière
Anglais exigé, autres langues appréciées


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Le Groupe compte aujourd’hui plus de 70 villages de vacances et 20 000 collaborateurs dans le monde.

Affirmer et valoriser ses compétences, aller à la découverte de soi tout en s’ouvrant à de nouveaux horizons et partager des moments inoubliables...

Rejoignez nos équipes G.O & G.E en village et vivez le bonheur de vous révéler au travers d’une expérience professionnelle et unique.



JE POSTULE !



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


Imprimer cette offre      Ajouter à mon carnet      Recevoir une alerte



PARTAGEZ CETTE OFFRE AUPRÈS DE VOS AMIS ET DE VOS RÉSEAUX



MENTIONS LEGALES
Reproduction strictement interdite. Toute reproduction de contenus sans autorisation préalable du titulaire des droits de propriété intellectuelle est illicite et constitutive d'une contrefaçon qui est un délit pénal. Pour en savoir plus sur les droits qui protègent cette page, cliquez ici

    Retour à la page précédente
    Je postule !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

    Nos publications à votre service :  Journal des Palaces  |   Les Pages Carrière du Journal des Palaces  |   Service 4 étoiles  |   Africa Luxury Hospitality


    Questions

    Vous êtes candidat ?
    Consultez notre FAQ !