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Poste recherché :
Apprenti assistant(e) cost controller / comptable
Référence : n°37577
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance
Durée : 1 an
Date de début du contrat : 03/09/2018
Horaire : Sans coupure
Salaire : Salaire conventionnel % SMIC
Expérience : indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Administration / Comptabilité
Date de mise en ligne : 08/06/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/06/2018


Les Bains

Nombre de chambres et suites : 39
Site internet

Les Bains recrute...

Apprenti assistant(e) cost controller / comptable (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Les Bains Paris, 5 étoiles au coeur du 3ème arrondissement, 39 chambres, son restaurant festif , son bar, et son célèbre club les "Bains Douches" recherche son futur APPRENTI au sein du département COST / FINANCE. 

Poste en contrat d'apprentissage ou contrat de professionalisation. 

Sous la responsabilité du Cost Controller/Assistant Comptable et du Directeur Administratif et Financier, vos missions seront les suivantes :
  • Participation, organisation et suivi des inventaires mensuels
  • Actualiser les mercuriales ainsi que les fiches techniques
  • Contrôler l'évolution des ratios F&B
  • Suivi des stocks de l'établissement et de leur variation en collaboration avec l'économe
  • Saisie des factures journalières
  • Rapprocher et contrôler la conformité de la facturation avec les bons de livraison / commande
  • Tenue administrative des documents relatifs au département comptabilité / finance
  • Suivre les encaissements, rapprochement bancaire
  • Préparation des règlements fournisseurs 
  • Gestion des relations avec les fournisseurs (relances factures, réglements, et commandes) 
  • Tenue mensuelle de tableaux de bord récapitulatifs et d'analyses de ventes
  • Procéder à la recherche / au sourcing d'articles selon les demandes d'achats des différents services
Liste non exhaustive. 

PROFIL RECHERCHÉ
Issu(e) d'une formation comptable ou hôtelière, vous êtes rigoureux(se), motivé(e), organisé(e) et vous disposez de bases en comptabilité, finance et gestion opérationnelle. Vous avez le sens des responsabilités, unebonne capacité d'analyse et maîtrisez les outils informatiques. 
Vous avez le goût pour les chiffres et de solides bases en gestion. Vous faites preuve d'une confidentialité absolue 
Bac + 4 minimum, Rythme d'alternance idéal souhaité : 3 semaines entreprise / 1 semaine école. 


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Proust un bain sulfureux, Joy Division un album live, Warhol la fièvre des samedis soirs, Saint-Laurent des dîners d’After Show, Guetta un résident inconnu aux platines, de Niro le monde réinventé dans le back office, Prince les show-cases impromptus… Par leur seul nom, Les Bains font surgir tout un monde de vivantes inspirations et d’expériences inouïes, d’avant-gardes excentriques et de pionniers iconiques. Pour saisir l'esprit des Bains, il faut remonter le temps au point d’embrasser le présent de chaque époque. Jusqu’à la nôtre.

Depuis 1885, l'âme des Bains a brillé sous l’éclat des créateurs d'étincelles. Des initiateurs de tendances. Ceux que l’on rencontre avant tout le monde en un lieu catalyseur. Ceux qui inventent des univers et les brassent en partage. Ceux qui resteront après les autres.

Il y a quelques années est né un projet : mieux, un rêve, nourri par Jean-Pierre Marois, propriétaire historique du lieu. Depuis mars 2015, Les Bains sont de nouveau ouverts. Voici le réveil du Phœnix, jailli des flammes de la passion.

Club mythique, scène avant-gardiste, bar légendaire, restaurant au chef étoilé, chambres et suites luxueuses, espace piscine et relaxation, et plus si affinités : les Bains reviennent, mieux qu'avant et comme avant – sauf que désormais on peut y dormir et à nouveau s’y baigner. 

Mais Les Bains ne se résument pas à un hôtel de luxe, un lieu d'émulsion sociale et artistique, un club culte de la nuit parisienne ou une néo brasserie chic. 

Ils proposent l’expérience d’un nouvel art de vivre, vibrant, connecté, ouvert sur le monde. Ils rassemblent tous les happy few en quête d'un lifestyle ultime à Paris. Ils ouvrent un espace singulier où se savoure la fête et se déploie la créativité. 

Parisiens et transculturels, historiques et inventifs, hybrides et chics, élégants et accueillants : institution séculaire, les Bains se transfigurent en cœur battant du nouveau millenium.



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En savoir plus sur l'envoi en deux clics et l'envoi par courriel

La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est rh@lesbains-paris.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 37577 Journal des Palaces



OU ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
A l'attention de Madame Marion Nicolas
Les Bains
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°37577
7 rue du Bourg l'Abbé
75003 Paris


Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : Marion Nicolas



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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Madame, Monsieur,

Nous avons bien reçu votre candidature et vous remercions pour l’intérêt que vous portez à notre établissement.

Votre dossier sera étudié avec le plus grand soin. Toutefois sans contact de notre part dans un délai de 3 semaines, veuillez considérer que votre profil n’a pas été retenu pour ce poste.

Nous vous remercions de la confiance et de l'intérêt que vous nous portez et vous souhaitons une bonne continuation dans votre recherche.

Les Ressources Humaines - Les Bains Paris*****

Avec nos salutations les meilleures.


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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