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Poste recherché :
Demi chef de partie
Référence : n°37704
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 16/06/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/07/2018


Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel

Nombre de chambres et suites : 103
Site internet
https://www.facebook.com/SofitelParisBaltimore/?ref=ts&fref=ts



Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel recrute...

Demi chef de partie (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En tant que 1/2 Chef de Partie, vous êtes/vous faites :

• Exemplaire dans votre manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de la marque
• Contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie
• Assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
• Contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement

• Vous êtes impliqué dans l'atteinte des objectifs de votre service :
  - en respectant scrupuleusement les fiches techniques
  - en évitant tout gaspillage et pertes de marchandises
  - en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel
• Participez aux inventaires
 

PROFIL RECHERCHÉ
Formation / Expériences professionnelles

• Du CAP au BAC professionnel cuisine
• Expérience attestant d'un savoir-faire technique maîtrisé
• Langues: maîtrise de la langue du pays
Aptitudes / Qualités

• Esprit d’équipe.
• Rigueur et organisation
• Sens du détail et de la qualité
• Capacité d'adaptation
- Excellente présentation


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

 Le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel est situé dans les plus beaux quartiers de Paris à proximité des Champs Elysées, de l'Arc de Triomphe et de la Tour Eiffel. Il est la quintessence-même d'une maison parisienne, dans une ambiance intimiste, chaleureuse et feutrée.Une maison de ville typique de la fin du XIXe siècle. Mêlant hospitalité française et chic parisien, avec un restaurant bistronomique et une cave d'exception,le Sofitel Paris BaltimoreTour Eiffel immerge ses visiteurs dans un raffinement authentique et contemporain de la vie à la française.




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La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est h2789-hr@accor.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 37704 Journal des Palaces




Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 01.44.34.54.54.



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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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