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Poste recherché :
Maître d'hôtel - restaurant LiLi
Référence : n°37760
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Salary 0 - 0 EUR
Expérience :
Statut du poste :
Catégorie du poste : Non précisée
Date de mise en ligne : 21/06/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/07/2018


The Peninsula Paris

Nombre de chambres et suites : 200
Site internet

The Peninsula Paris recrute...

Maître d'hôtel - restaurant LiLi (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Travailler au Peninsula Paris

Le Groupe Peninsula marque son arrivée en Europe avec l'ouverture du Peninsula Paris. Dans le très exclusif 16ème arrondissement, proche des Champs Elysées et de l'Arc de Triomphe, The Peninsula Paris apportera un nouveau niveau de distinction au marché de l'hôtellerie de luxe Parisien.

 

Nous créerons une culture ancrée dans la simplicité et la générosité sincère à Paris. Nous souhaitons prendre soin d'équipes talentueuses, motivées et tournées vers l'excellence de service. C'est la raison pour laquelle dans les hôtels Peninsula, il est possible qu'une troisième génération d'employés soit au service d'une troisième génération de clients.

Maître d'hôtel - restaurant LiLi

Le restaurant LiLi promet de porter à de nouveaux sommets d'excellence la cuisine chinoise à Paris, le groupe Peninsula ayant en effet été souvent récompensé pour la qualité des mets servis dans ses restaurants cantonais. Situé à l'endroit où se trouvait autrefois la salle à manger du bâtiment d'origine, LiLi présente une décoration qui marie l'opéra chinois et l'opéra français.

- Avoir une excellente présentation,
- Avoir un sens du relationnel
- Etre à l'écoute des besoins de la clientèle et en mesure d'anticiper ses besoins et d'apporter les réponses et les solutions adéquates face aux problèmes rencontrés,
- Avoir un esprit fédérateur et une grande capacité à bien communiquer,
- Maîtriser l'anglais (langue additionnelle souhaitée),
- Avoir des capacités managériales reconnues,
- Faire preuve de rigueur, d'organisation, de méthodologie et de discrétion,
- Prise d'initiative et de décision rapide,
- Avoir occupé une fonction similaire,
- Etre titulaire d'un diplôme d'école hôtelière ou une expérience équivalente.


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, au 19 de l’avenue Kléber, à deux pas de l'Arc de Triomphe et de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde.

The Peninsula Paris occupe un immeuble parisien classique de la fin du XIXe siècle, aux nombreux motifs haussmanniens et néoclassiques, ayant abrité initialement l'hôtel Majestic, ouvert en 1908. Ce bâtiment chargé d’histoire a été restauré avec soin et subtilement remis au goût du jour afin de proposer un niveau de confort exceptionnel, digne du XXIe siècle. Le Peninsula comporte 200 chambres luxueuses, dont 86 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale.

Nouvelle halte incontournable de la grande gastronomie française et internationale, The Peninsula Paris rayonne également à travers ses six espaces de restauration. Ses tables « Le Lobby », « La Terrasse Kléber » dont la structure est habillée d’une verrière futuriste inédite, « Le Bar Kléber », et « Le Lounge Kléber », sont autant d’écrins privilégiés pour savourer une cuisine française de renom. La terrasse panoramique de « L’Oiseau Blanc » ravira quant à elle particulièrement les convives, offrant une vue sans égale sur Paris. Enfin, le restaurant « LiLi » proposera une cuisine cantonaise traditionnelle d’exception.


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QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

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Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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