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Poste recherché :
Commis de rang
Référence : n°37833
Ville : Valence
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : Nous consulter
Expérience : débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Non
Date de mise en ligne : 22/10/2018
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/11/2018


Maison Pic


Site internet

Brasserie André recrute...

Commis de rang (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Anne-Sophie Pic, seule cheffe 3* en France, recherche pour son restaurant bistronomique André ses prochains commis de rang.

Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle.
Vous garantissez l’accueil du client et le suivi des tables sous votre responsabilité.
Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.
Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d’Anne-Sophie Pic.

Missions :
- Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du matériel utilisé,
- Participer au dressage des tables,
- Servir les plats,
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service.
 

PROFIL RECHERCHÉ
Diplômé d'une école hôtelière, vous avez acquis une première expérience en maison étoilée.

Attention et écoute accordées aux clients et aux directives de sa hiérarchie,
Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Capacité à travailler en équipe,
Connaissance et curiosité à l’égard des produits utilisés.

Votre curiosité sera une qualité favorisant votre progression future.
Vous souhaitez évoluer dans un groupe en pleine expansion, rejoingnez-nous !

Maîtrise de la langue anglaise souhaitée en vue d'une évolution future.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ


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La candidature en deux clics vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature au recruteur et d'en conserver une trace dans votre carnet de candidatures de l'Espace Candidat.

Le recruteur aura aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

Son email est rh@pic-valence.com.

Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 37833 Journal des Palaces






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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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