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Poste recherché :
Stage économat - cost control
Référence : n°46719
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : stage
Expérience : indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Économat
Date de mise en ligne : 05/03/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/04/2019


Nolinski Paris

Nombre de chambres et suites : 45
Site internet
https://twitter.com/nolinskiparis https://www.linkedin.com/company/10545174?trk=tyah&trkInfo=clickedVertical%3Acompany%2CclickedEntityId%3A10545174%2Cidx%3A1-1-1%2CtarId%3A1476700733776%2Ctas%3Anolinskihttps://www.facebook.com/Nolinski-Paris-1688705771361691/https://www.youtube.com/?gl=FRhttps://www.instagram.com/nolinskiparis/https://pt.pinterest.com/nolinskiparis/



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Nolinski Paris recrute...

Stage économat - cost control (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la direction de notre Econome vous serez en charge de :
- Contrôler de manière périodique l'état des stocks (boissons, nourritures, divers)
- Commander et réapprovisionner les marchandises pour éviter toute rupture de stock
- Assurer l'approvisionnement au sein de l’hôtel et du service de restauration
- Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs
- Contrôler les livraisons de marchandises
- Contrôler et saisir les factures Food and Beverage
- Effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois
- Fournir une aide aux différents services en cas de besoin
- Veiller à l'organisation, l'hygiène et la sécurité des économats en appliquant les règles en vigueur
 

PROFIL RECHERCHÉ
Sens du contact et du service
Proactif et rigoureux
Esprit d'équipe
Stage de 6 mois
Plein temps 39h/semaine
Convention de stage indispensable
Gratification légale
Remboursement des coûts de transports en Ile de France à hauteur de 50% sur justificatif
Indemnité compensatoire de nourriture


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
NOLINSKI PARIS

 
A quelques pavés de la Comédie Française et des jardins du Palais Royal, entre Histoire et élégance haussmannienne, vibre un lieu d’art et de vie à la française : le NOLINSKI.
Son havre d’exception et de caractère est signé du raffinement éclectique du décorateur Jean Louis Deniot.
Réception minimaliste en marbre de Carrare. L’exigence pour respect. L’excellence pour hospitalité. A la discrétion de ses appartements privés, cette maison particulière a le secret d’un savoir-vivre où fusionnent esthétique contemporaine et prestige classique, magie et audaces. Pour les riverains ou voyageurs.
Ici, entre la brasserie Réjane et le Grand Salon feutré, chambres lumineuses et spa minéral by La Colline : chaque espace est un voyage des sens, évocateur d’émotions. Ambiance tamisée au parfum d’épices et de musc, univers musical, toucher de velours ou de tweed. Ses camaïeux de bleu et de vert émeraude, matériaux nobles et mobilier sur-mesure, y orchestrent une douce harmonie lyrique.
Une convivialité servie avec passion. Celle d’expériences épicuriennes et de rêveries insolites, où l’art du détail séduit intuitivement le mystère. Le visiteur qui s’y promène… côtoie d’une même grâce confort grandiloquent, œuvres d’art et titis parisiens.
 
Décoré par Jean-Louis Deniot
45 Chambres et Suites
Superficie allant de 25m² à 150m²
De 2 à 6 chambres communicantes par étage
 
Spa Nolinski by « La Colline »
Piscine intérieure (16mx4)
1 cabine de soin double, 2 cabines simples
Hammam, Sauna
Coach sportif particulier
Cours collectifs
 
Brasserie « Réjane »
Delicatessen et Take-away « Réj »
« Le Grand Salon », restaurant et salon de thé
Restaurant gastronomique « Restaurant du Palais Royal »
au cœur des jardins du Palais Royal, 1 étoile au Guide Michelin
 
SERVICES
Room service 24h/24
Conciergerie

Voiturier
Limousine avec ou sans chauffeur sur demande
Sécurité
Blanchisserie et pressing
Service de cirage de chaussures
Accueil VIP Enfants
Accueil VIP Animaux de compagnie
Boutique Nolinski
 
Les rendez-vous culturels de Nolinski 
 
 
Paris 1er / Palais Royal - Quartier Louvre - Saint Honoré
 


J'AI LE PROFIL !



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

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